Bagama't ito ay pinakamahusay na umiwas sa mga deli meat tulad ng salami sa panahon ng iyong pagbubuntis, kung kailangan mong kainin ang mga ito, tiyaking lubusan itong pinainit upang maiwasan ang panganib na magkaroon ng foodborne pathogen. At kung mayroon kang anumang sintomas ng impeksyon, makipag-ugnayan kaagad sa iyong OB-GYN upang matiyak ang kaligtasan mo at ng iyong sanggol.
OK ba ang salami at pepperoni sa panahon ng pagbubuntis?
Sinasabi ng NHS na ligtas na kumain ng malamig na cured meats, tulad ng pepperoni, Parma ham at salami, sa pagbubuntis, basta ang sabi sa pakete ay handa na silang kainin. Ito ay dahil mababa ang panganib ng listeria bacteria. Gayunpaman, posible pa ring makakuha ng listeriosis o toxoplasmosis mula sa pagkain ng cold cured meats.
Anong deli meat ang ligtas sa panahon ng pagbubuntis?
Ang mga deli na karne na ligtas ay ang mga pinatuyo at inasnan, tulad ng pepperoni at salami. Dapat nating iwasan ang pagkonsumo ng mga ibinebentang produkto na hindi pa natutuyo, gaya ng bologna, wieners (hot dog), roast beef at hiniwang dibdib ng pabo.
Paano kung hindi ko sinasadyang kumain ng deli meat habang buntis?
Ang
Listeria ay pinapatay ng pasteurization at pagluluto. Ang mga cold cut ay sina-spray na ngayon ng food additive na nakakatulong na maiwasan ang Listeria bago ang packaging. Hindi mo kailangang mag-panic kung ikaw ay buntis at kumakain ng deli meats. Ang mga probabilidad ay pabor sa iyo na walang nangyari.
Masama ba talaga ang deli meat sa panahon ng pagbubuntis?
It's besthuwag kumain ng deli o tanghalian habang buntis ka, maliban kung ang pagkain ay pinainit hanggang sa umuusok (165 degrees F) bago ito ihain. Ang mga karneng ito ay maaaring magkaroon ng bacteria, na maaaring patuloy na lumaki kahit na pinalamig.
