Ang gulay ay ang nakakain na bahagi ng halaman. Karaniwang pinapangkat ang mga gulay ayon sa bahagi ng halaman na kinakain tulad ng dahon (lettuce), tangkay (celery), ugat (carrot), tubers (patatas), bumbilya (sibuyas) at mga bulaklak (broccoli). … Kaya ang kamatis ay botanikal na prutas ngunit karaniwang itinuturing na gulay.
Aling mga gulay ang tubers?
Mga gulay na tumutubo sa ilalim ng lupa sa ugat ng halaman. Ang mga tuber ay karaniwang mataas sa almirol. Ang mga halimbawa ay kūmara, patatas, (ugat ng imbakan), yam, taro, Jerusalem artichoke at ulluco.
Ano ang pagkakaiba ng gulay at tuber?
Ang mga ugat na gulay ay angkop na pinangalanan dahil ang karne ng pananim ay ang ugat ng halaman, lumalaki pababa at sumisipsip ng kahalumigmigan at sustansya mula sa lupa. Sa itaas ng lupa mayroon kang mga berdeng bagay, sa ilalim ng lupa, mayroon kang ugat. Ang mga tuber, gayunpaman, ay nabubuo sa base ng ugat.
Ang patatas ba ay gulay o tubers?
Kaya, dahil ito ay itinanim bilang isang pananim na gulay, binubuwisan bilang isang pananim na gulay, at niluto at kinakain tulad ng ibang mga gulay, ang patatas tuber ay isang gulay.
Aling mga pagkain ang tubers?
Ang
Patatas at yams ay tubers, samantalang ang taro at cocoyam ay hinango mula sa corms, underground stems, at namamagang hypocotyl. Ang kamoteng kahoy at kamote ay mga ugat ng imbakan at ang canna at arrowroots ay nakakain na rhizome.
