Ang English muffin ni Thomas ay hindi talaga isang muffin, ngunit isang variation ng British crumpet, isang terminong nawala na sa paggamit ng Amerikano. May mga butas sa loob ang English muffins ni Thomas at pinakamainam na “fork-split,” na nagpapanatili ng mga sulok at siwang na nawala kapag hiniwa gamit ang kutsilyo.
Paano ka maghiwa ng English muffins?
Just butas ang tatlong gilid ng muffin gamit ang isang tinidor at hilahin. Huwag gumamit ng kutsilyo. Pinutol nito ang masarap na texture ng "Nooks &Crannies". Ilagay ang bawat panig ng English muffin sa magkahiwalay na mga slot ng toaster upang i-toast nang pantay-pantay ang lahat ng panig.
Hinihiwa mo ba nang kalahati ang muffins bago mag-ihaw?
Ang mga wastong muffin ay humigit-kumulang 5cm ang taas, kaya kailangang hatiin upang magalang na kainin. Sila ay dapat i-toast sa labas, pagkatapos ay hatiin. Isang hiwa ng mantikilya ang inilagay sa ilalim na kalahati, ang itaas ay pinalitan at ang kabuuan ay pinahihintulutang umupo hanggang sa ang init ng loob ay matunaw ang lahat ng mantikilya.
Bakit ang English muffins ay pinuputol lang nang bahagi?
Hindi lamang "hindi talaga pre-cutting" ang mga ito ay nagpapanatili ng mga panloob na basa; hindi ka dapat maghiwa-hiwa ng English muffin. Dapat mong saksak ito nang buo sa paligid ng mga gilid gamit ang isang tinidor, at pagkatapos ay hatiin ang dalawang bahagi. Ang paghiwa ay ginagawa itong patag at mapurol; ang pagsira nito ay nagbibigay ng magandang crunchy texture.
Aling tool ang pinakamainam para sa paghahati ng English muffin?
Ang MuffinMadaling hinati ni Master ang English muffins, pinapanatili ang kalidad ng textural nito. Ang mapanlikhang tool na ito ay hinahati ang lahat ng laki ng aming English muffins at nag-iiwan ng perpektong sulok para sa iyong mga paboritong spread.