Maaari mo talagang gamitin ang kalahati at kalahati para gumawa ng whipped cream. Ngunit hindi mo talaga makukuha ang pinakamahusay na mga resulta sa paggamit nito. Kung hindi mabubusog ang iyong pangangailangan para sa whipped cream at kalahating kalahati na lang ang mayroon ka, kakailanganin mong palamigin ito nang husto sa refrigerator bago ito ilipat sa freezer.
Ano ang maaari mong idagdag sa kalahati at kalahati para makagawa ng whipped cream?
Kalahating at Kalahating may isang kutsarang tinunaw na mantikilya ay maaaring gamitin bilang mabigat na whipping cream sa karamihan ng mga recipe.
Maaari ko bang gamitin ang kalahati at kalahati sa halip na whipping cream?
Minsan ang kalahati at kalahati ay maaaring matagumpay na palitan para sa whipping cream sa mga sarsa, sopas, batter, pudding, at fondue kahit na ang pagkakapare-pareho ng natapos na recipe ay maaaring mas manipis o mas mayaman.. … Oo, maaari kang magluto at maghurno gamit ang Half & Half sa halip na gatas sa karamihan ng mga recipe sa pagluluto at pagluluto.
Bakit hindi magandang pagpipilian ang kalahati at kalahati para sa paggawa ng whipped cream?
Kung sinusubukan mong bawasan ang taba, ang kalahati at kalahati ay isang angkop na kapalit. Gayunpaman, huwag subukang latigo ang kalahati at kalahati para sa whipped cream; ang produkto ay hindi naglalaman ng halos sapat na milkfat upang makabuo ng masarap na stiff peak na magkakaroon ng sariling hugis.
Maaari ba akong gumamit ng condensed milk sa halip na mabigat na cream?
Ayon sa website ng recipe na Allrecipes.com, ang isang tasa ng heavy cream ay maaaring palitan ng isang cup ng evaporated milk, o tatlong-kapat ng isang tasa ng gataskasama ang isang-katlo ng isang tasa ng mantikilya. … Sa katunayan, istilo ng Chicago Tribune ang gumamit ng "whipping cream" sa halip na "heavy cream" sa pag-print.
