Ang "kalahati at kalahati" ay ang pangalan ng iba't ibang inumin at pagkain na gawa sa pantay na bahagi ng dalawang substance, kabilang ang mga dairy product, alcoholic beverage, at soft drink.
Ano ang ibig sabihin ng mga recipe sa kalahati at kalahati?
Ang
Half-and-half ay isang timpla ng pantay na bahagi ng buong gatas at magaan na cream , at mayroon itong 10 hanggang 12% laman na taba. Bagama't ito ay maaari 't hagupitin, ito ay nagdaragdag ng kayamanan nang hindi kasingbigat ng cream sa sarili nitong.
Ano ang tawag sa kalahati at kalahati?
Ano ang Eksaktong Kalahati at Kalahati. Ang Half and Half, na kilala rin bilang half cream sa United Kingdom, ay isang timpla ng pantay na bahagi ng whole milk at light cream. Ito ay may average na humigit-kumulang 10% - 12% na taba ng gatas, na higit sa gatas at mas mababa sa cream. Dahil mayroon itong mas magaan na taba na nilalaman kaysa sa cream, hindi ito maaaring gawing whipped cream.
May kapalit ba ang kalahati at kalahati?
Ang isa pang magandang paraan para gawing pamalit sa kalahati at kalahati ay ang pagsamahin ang pantay na bahagi ng gatas at light cream (½ tasa ng bawat isa). … Maaari ka ring gumamit ng skim milk upang makagawa ng kalahati at kalahati. Sa halip na gumamit ng pantay na bahagi ng gatas at cream, gumamit ng 2/3 tasa ng mababang taba na gatas at 1/3 tasa ng mabigat na cream upang makagawa ng tuluy-tuloy na pagpapalit.
Ano ang malusog na kapalit para sa kalahati at kalahati?
Ang
Yogurt ay marahil ang pinakamagandang pamalit sa kalahati at kalahati na mahahanap mo. Tulad ng kalahati at kalahati, ito ay isang produkto ng pagawaan ng gatas, at dahil doon ay may parehong creaminess atmakinis na texture. Gayunpaman, hindi tulad ng kalahati at kalahati, na puno ng taba at calorie, ang yogurt ay maaari talagang maging malusog.
