Ang mga plantain ay isang pagkaing mayaman sa carb at isang magandang pinagmumulan ng fiber, bitamina, at mineral. Naglalaman din sila ng mga antioxidant na lumalaban sa mga libreng radikal. Sa mahusay na antas ng bitamina C, maaari din nilang suportahan ang immune function. Gayundin, ang kanilang bitamina B6 na nilalaman ay maaaring mabawasan ang panganib sa cardiovascular at mapabuti ang mood.
Maganda ba ang plantain para sa pagbaba ng timbang?
istockphoto Ang kalahating tasa ng nilutong plantain ay naglalaman ng halos 3 gramo ng resistant starch, isang malusog na carb na nagpapalakas ng metabolismo at nagsusunog ng taba.
Ano ang naitutulong ng pagkain ng plantain para sa iyong katawan?
Ang mataas na dami ng potassium na matatagpuan sa plantain ay mahalaga para sa pagpapanatili ng cell at body fluids na kumokontrol sa tibok ng iyong puso at presyon ng dugo. Ang fiber sa mga plantain ay nakakatulong din na mapababa ang iyong kolesterol, na siya namang nagpapanatili sa iyong puso na gumana nang pinakamahusay.
Ano ang mga disadvantages ng pagkain ng plantain?
Ang mahusay na plantain ay tila ligtas kapag iniinom ng karamihan sa mga nasa hustong gulang. Ngunit maaari itong magdulot ng ilang side effect kabilang ang pagtatae at mababang presyon ng dugo. Maaaring hindi ligtas na maglagay ng mahusay na plantain sa balat. Maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa balat.
Mas mabuti ba ang plantain kaysa sa bigas?
Bagama't napakalapit ng mga bilang na iyon, ang mga plantain ay may ilang mga pakinabang kaysa puting bigas. "Marami silang bitamina at mineral, at mas maraming fiber din," sabi ni Isabella Ferrari, MCN, R. D., L. D., clinical dietitian sa Parkland MemorialOspital sa Dallas.
