Para magawa ito, hiwain mula sa gitna-point palabas na ginagawang pantay na mga diagonal na hiwa sa paligid ng keso. Gupitin ang pinakadulo, pagkatapos ay gupitin sa mahahabang hiwa, para ma-enjoy ng lahat ang napakalaking malapot na texture na malapit sa dulo. Wax on o wax off, nasa iyo ang pagpipilian.
Naghahain ka ba ng keso na may wax?
Sa madaling salita: oo. Ang balat ng keso ay ligtas sa pagkain at nakakain. … Dapat ay huwag mag-atubiling tangkilikin ang may lasa na balat, hugasan na balat, at bloomy na balat bilang bahagi ng iyong karanasan sa pagkain ng keso. Ang iba pang mga balat na gawa sa waks o tela ay karaniwang maaaring tanggalin at itapon-ang mga balat na ito ay naroroon upang protektahan ang keso habang tumatanda ito.
Paano ka magsisimula ng isang trak ng keso?
Paano maghiwa ng trak
- Kumuha ng malaking may ngiping kutsilyo at gupitin ang gitna ng keso, gupitin ang tela, hanggang sa paligid ng keso. …
- Kumuha ng malaking wire ng keso at i-trap ito sa gitnang hiwa na linya.
- Ang iyong wire ay dapat na ngayong maluwag na nakasuksok sa hiwa sa tela hanggang sa paligid.
Paano mo binubuksan ang waxed cheddar cheese?
Ikaw lang gumamit ng pangbabalat ng gulay. Ito ay nag-aalis lamang ng sapat na panlabas upang maalis ang wax (o anuman), nang hindi naghuhukay ng labis na keso. At dahil ang karamihan sa mga keso ay bilog at hindi maaaring putulin nang mahusay gamit ang isang kutsilyo, ang paraang ito ay napakabisa.
Paano ka kumakain ng waxed cheese?
Upang gawin ito, hiwain mula sa gitnang punto palabas na gumawa ng pantay na mga diagonal na hiwa sa paligidang keso. Gupitin ang pinakadulo, pagkatapos ay gupitin ng mahahabang hiwa, para ma-enjoy ng lahat ang napakalaking malapot na texture na malapit sa dulo. Wax on o wax off, nasa iyo ang pagpipilian.
