Bagaman hindi isang uri ng nakakain na luya, ang Red Ginger ay mahusay bilang isang cut flower at makikita sa maraming Hawaiian tropical flower arrangement.
Nakakain ba ang ugat ng pulang luya?
Hindi lamang ang ang mga rhizome ng karaniwang luya ay nakakain, kundi pati na rin ang mga dahon at mga sanga nito-kaya huwag mag-atubiling putulin ang mga ito nang pino at gamitin bilang pampalasa! Ang mga dahon at mga sanga, samantala, ay may hindi gaanong masangsang na lasa kaysa sa rhizome.
May lason ba ang pulang luya?
Lahat ng bahagi ng Red Ginger ay iniulat bilang medyo nakakalason, na nagdudulot ng mga epekto sa puso. Ang katas ay maaaring magdulot ng maikli, menor de edad na pangangati sa balat at mata. Sa itaas ay makikita mo ang isang magandang species na nakatanim sa buong mundo sa tropiko, ang Red Ginger, kung minsan ay tinatawag na Ostrich Plume, ALPINIA PURPURATA.
Aling mga luya ang nakakain?
The Butterfly, Shell, Hawaiian, at Cardamom ginger varieties ay lahat ay nakakain sa kabila, ang ilan sa mga ito, ay hindi itinatanim para sa mga layuning pang-culinary. Ang ligaw na luya, sa kabilang banda, ay hindi dapat kainin. Ang luya ay isang napakasarap at masarap na halaman, at maraming tao ang gustong samantalahin ang lasa nito.
Para saan ang Red Ginger?
Nagamit na ito upang tulong sa panunaw, bawasan ang pagduduwal, at tumulong sa paglaban sa trangkaso at karaniwang sipon, upang pangalanan ang ilan sa mga layunin nito. Ang kakaibang halimuyak at lasa ng luya ay nagmumula sa mga natural na langis nito, ang pinakamahalaga sa mga ito ay gingerol.
