Mataas-Purine na Pagkaing Kasama ang:
- Mga inuming may alkohol (lahat ng uri)
- Ilang isda, seafood at shellfish, kabilang ang bagoong, sardinas, herring, mussels, codfish, scallops, trout at haddock.
- Ilang karne, gaya ng bacon, turkey, veal, venison at organ meat tulad ng atay.
Anong mga pagkain ang mataas sa uric acid?
Ang mga pagkaing may mataas na purine content ay kinabibilangan ng:
- ligaw na laro, gaya ng usa (venison)
- trout, tuna, haddock, sardinas, bagoong, tahong, at herring.
- labis na alak, kabilang ang beer at alak.
- mga pagkaing mataas ang taba, gaya ng bacon, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at pulang karne (kabilang ang veal)
- mga karne ng organ, halimbawa, atay at mga sweetbread.
Anong mga prutas at gulay ang mataas sa uric acid?
Gayunpaman, kung ikaw ay na-diagnose na may mataas na antas ng uric acid, ang mga gulay tulad ng spinach, asparagus, gisantes at cauliflower ay dapat na iwasan dahil maaari silang mag-ambag sa pagtaas ng mga antas ng uric acid. Mga kamatis, broccoli, at cucumber ang ilan sa mga gulay na kailangan mong simulan na isama sa iyong mga pagkain.
Ano ang mga pagkain para maiwasan ang uric acid?
Pinakamahusay na Pagkain para sa Gout Diet
- Mga produktong low-fat at nondairy fat, gaya ng yogurt at skim milk.
- Mga sariwang prutas at gulay.
- Mga mani, peanut butter, at butil.
- Taba at mantika.
- Patatas, kanin, tinapay, at pasta.
- Itlog (sa katamtaman)
- Ang mga karne tulad ng isda, manok, at pulang karne ay mainam sa katamtaman (mga 4 hanggang 6 na onsa bawat araw).
Aling mga gulay ang masama sa uric acid?
May mga gulay na naglalaman ng mas mataas na antas, kaya limitahan ang: asparagus, cauliflower, spinach, mushroom, green peas, at tuyong lentil, peas at beans sa isang serving lang bawat araw.
