Gamitin ang quick freeze function sa iyong freezer kung available ito (2, 11). Maaaring panatilihing frozen ang keso nang walang katapusan, ngunit para sa pinakamahusay na kalidad, gamitin ang keso sa loob ng 6–9 na buwan.
Maaari bang i-freeze at lasaw ang keso?
Maaari bang i-freeze at lasaw ang keso? Oo, ang keso na frozen ay maaaring lasawin sa pamamagitan ng paglalagay nito sa refrigerator. Panatilihin ang keso sa orihinal nitong packaging at maglaan ng ilang oras para matunaw ang keso, pagkatapos ay gamitin ang keso sa lalong madaling panahon.
Anong mga keso ang hindi dapat i-freeze?
Pinakamasamang Uri ng Keso na I-freeze:
- Brie.
- Camembert.
- Cottage cheese.
- Parmesan.
- Paneer.
- Queso fresco.
- Ricotta.
- Romano.
Maaari bang i-freeze ang nakabalot na keso?
Ayon sa National Dairy Council, ang mga keso na ibinebenta na pre-shredded o sa solid blocks ay maaaring itabi sa freezer (mahigpit na nakabalot sa aluminum foil, pagkatapos ay ilagay sa isang ziplock freezer bag) up hanggang anim na buwan na may magagandang resulta kung ang keso ay lulutuin, tulad ng sa isang palayok ng macaroni at keso.
Maaari mo bang i-freeze ang mga itlog?
Oo, maaari mong i-freeze ang mga itlog. Ang mga itlog ay maaaring i-freeze nang hanggang isang taon, bagaman inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa loob ng 4 na buwan para sa pagiging bago. Maraming tao ang napag-iiwanan ng mga ekstrang puti ng itlog o yolks pagkatapos ng isang recipe na nangangailangan ng isa o iba pa, o kahit na nagtatapon ng hindi nagamit na mga itlog kapag tumama ang kahon.petsa ng pag-expire nito.
