9080. Pedro Ximénez (kilala rin bilang PX at marami pang ibang variation) ay ang pangalan ng isang white Spanish wine grape variety na itinatanim sa ilang rehiyon ng alak ng Spanish ngunit higit sa lahat sa denominación de origen (DO) ng Montilla-Moriles. Dito ginagamit ito para gumawa ng varietal wine, isang napakatamis, madilim, dessert na sherry.
Ano ang lasa ni Pedro Ximenez sherry?
Mga Tala sa Pagtikim
Sa ilong ang palumpon nito ay napakayaman na higit sa lahat ay matamis na tala ng mga pinatuyong prutas gaya ng mga pasas, igos at petsa, na sinamahan ng mga amoy ng pulot, grape syrup, jam at minatamis na prutas, kasabay nito ay nagpapaalala sa toasted coffee, dark chocolate, cocoa at liquorice.
Tuyong sherry ba si Pedro Ximenez?
Isang velvety smooth Sherry mula sa 180 taong gulang na Gonzalez Byass na gawaan ng alak ng pamilya sa Jerez, Spain. Ang mga ubas na Pedro Ximenez ay inilalatag upang matuyo sa mainit na araw bago pinindot at tumanda sa tradisyonal na sistema ng solera. … Isang makinis na makinis na Sherry mula sa 180 taong gulang na Gonzalez Byass na gawaan ng alak ng pamilya sa Jerez, Spain.
Si Pedro Ximenez ba ay isang matamis na sherry?
A Sweet Dessert Sherry With a Colorful HistoryAng Pedro Ximénez wine ay isang matamis na dessert wine, na gawa sa mga pasas. Tulad ng ibang sherries, ginagawa itong pinatibay ng alkohol pagkatapos i-ferment, at bago tumanda gamit ang tradisyonal na proseso ng solera.
Ano ang mapapalitan ko kay Pedro Ximenez?
Pedro Ximenes Sweet 'PX' SherryMga Kapalit ng Suka
- Balsamic Vinegar. May katulad na matamis na kaasiman ang balsamic ay ang pinakamalapit sa profile ng lasa at lakas ng kaasiman sa sherry vinegar. …
- Sherry Vinegar. …
- Apple Cider Vinegar. …
- White o Red Wine Vinegar. …
- Lemon / Lime Juice.