Ang maayos na nakaimbak, binuksang de-boteng tinadtad na bawang na ibinebenta nang hindi naka-refrigerator at naglalaman ng mga preservative ay karaniwang mananatili sa pinakamahusay na kalidad sa loob ng mga 18 hanggang 24 na buwan kapag nakaimbak sa refrigerator.
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng expired na tinadtad na bawang?
Ang pagkonsumo ng masamang bawang ay maaaring nagdudulot ng botulism. Ang foodborne botulism ay napakabihirang ngunit maaaring maging malubha at posibleng nakamamatay. Ang Clostridium botulinum, ang bacteria na nagdudulot ng botulism, ay bumubuo ng mga karaniwang hindi aktibong spore na makikita sa mga gulay na mababa ang acid tulad ng bawang. Sa ilang partikular na kundisyon, maaaring maging aktibo ang mga spore na ito.
Gaano katagal mo kayang itago ang sariwang tinadtad na bawang?
Palamigin nang hanggang isang linggo, o i-freeze at gamitin ang sa loob ng humigit-kumulang tatlong buwan.
Dapat bang ilagay sa refrigerator ang tinadtad na bawang?
Ang natitirang tinadtad o tinadtad na sariwang bawang ay maaaring imbak sa refrigerator sa lalagyan ng airtight, o zipper lock bag. Ang pinalamig na produktong ito ay mananatiling sariwa sa loob ng maikling panahon, kaya siguraduhing gamitin ito sa lalong madaling panahon.
Masama ba ang giniling na pampalasa ng bawang?
Nasisira ba ang pinatuyong tinadtad na bawang? Hindi, ang komersyal na nakabalot na pinatuyong tinadtad na bawang ay hindi nakakasira, ngunit ito ay magsisimulang mawalan ng potency sa paglipas ng panahon at hindi na lasa ng pagkain ayon sa nilalayon - ang oras ng pag-iimbak na ipinapakita ay para lamang sa pinakamahusay na kalidad.
