Ang Ilang Mga Tina ay Maaaring Maglaman ng Mga Contaminant na Nagdudulot ng Kanser Red 40, Yellow 5 at Yellow 6 ay maaaring maglaman ng mga contaminant na kilalang mga substance na nagdudulot ng cancer. Ang benzidine, 4-aminobiphenyl at 4-aminoazobenzene ay mga potensyal na carcinogens na natagpuan sa mga tina ng pagkain (3, 29, 30, 31, 32).
Nakasama ba ang dilaw na tina?
Nirepaso ng FDA at nangungunang mga mananaliksik ang ebidensya at napagpasyahan na ang dilaw na 5 ay hindi nagdudulot ng agarang banta sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, iminumungkahi ng pananaliksik na ang dye na ito ay maaaring makapinsala sa mga cell sa paglipas ng panahon, lalo na kapag ang mga cell ay na-expose sa mas malaking halaga kaysa sa inirerekomendang paggamit.
Bakit masama ang yellow 5 at 6?
Matagal nang kilala ang
Blue 1, Red 40, Yellow 5, at Yellow 6 na maging sanhi ng allergic reaction sa ilang tao. Sinasabi ng CSPI na bagama't hindi karaniwan ang mga reaksyong iyon, maaari silang maging seryoso at magbigay ng sapat na dahilan upang ipagbawal ang mga tina. … Nagdulot din ang Yellow 5 ng mutations, isang indikasyon ng posibleng carcinogenicity, sa anim sa 11 na pagsusuri.
Bakit masama para sa iyo ang Yellow 6?
Ang
Yellow 6 ay mas nakakapinsala kaysa sa iba pang artipisyal na kulay ng pagkain. … Ang Tartrazine ay kilala rin bilang food yellow 4, F&DC yellow dye 5, E102, CI 19140, at acid yellow 23. Ang mga naiulat na side effect ng FD&C Yellow 6 ay kinabibilangan ng gastric upset, pantal, runny nose, allergy, hyperactivity, tumor sa mga hayop, mood swings, at sakit ng ulo.
Ano ang mga side effect ng Yellow 5?
Ito aytinatantya na wala pang 0.1% ng mga tao ang may sensitivity o intolerance sa Yellow 5 food dye. Ang mga taong ito ay maaaring magkaroon ng pamamaga, pangangati, pag-ubo, at pagsusuka kapag nalantad dito. Sinuri ng isang pag-aaral ang iba't ibang dami ng kontrobersyal na pangkulay ng pagkain sa mga biskwit ng alagang hayop.
