Ang
Kalamata olives ay mayaman sa oleic acid, isang uri ng MUFA na naka-link sa pinahusay na kalusugan ng puso at mga katangiang panlaban sa cancer. Mahusay din silang pinagmumulan ng iron, calcium, copper, at bitamina A at E.
Mabuti ba sa iyo ang pagkain ng kalamata olives?
Bilang karagdagan sa pag-iniksyon ng kakaiba, maalat na lasa ng Mediterannean sa iyong mga paboritong pagkain, ang Kalamata olive ay nagbibigay ng ilang mahahalagang benepisyo sa kalusugan. Ang mga ito ay puno ng masaganang antioxidant, at ang mga pag-aaral ay nag-uugnay sa mga diyeta kabilang ang mga regular na serving ng olibo na may ilang magagandang resulta.
Ilang kalamata olive ang dapat kong kainin sa isang araw?
Para mapanatili ang iyong paggamit ng saturated fat sa loob ng mga inirerekomendang alituntunin, pinakamainam na limitahan ang iyong paggamit sa 2–3 ounces (56–84 gramo) - mga 16–24 na maliliit hanggang katamtamang laki ng olibo- bawat araw. Bagama't maaaring makatulong ang mga olibo sa pagbaba ng timbang, mataas ang mga ito sa asin at taba - at ang pagkain ng masyadong marami sa mga ito ay maaaring makabawi sa iyong tagumpay sa pagbaba ng timbang.
Mas maganda ba ang kalamata olives kaysa green olives?
Ang
Kalamata olives ay itinuturing na ang pangkalahatang pinakamalusog na uri ng olibo, at isa rin ang mga ito sa pinakamasustansyang pagkain sa pangkalahatan. Ang mga ito ay mataas sa sodium, naglalaman ng malusog na taba, at isang natural na antioxidant.
Ano ang pinagkaiba ng kalamata olives?
Laki na sila ngayon sa maraming lugar sa buong mundo, kabilang sa United States at Australia. Ang mga ito ay hugis almendras, matambok, maitim na purple na olibo mula sa isang puno na nakikilala sa thekaraniwang olive sa laki ng mga dahon nito, na lumalaki nang dalawang beses sa laki ng iba pang uri ng oliba.
