Ang mga appetizer ay pinakamahusay na tinatangkilik bago ang pagkain, at kung mag-order ka ng masyadong malapit sa iyong hapunan ay makikialam lang sila sa pangunahing pagkain. Kapag nanirahan ka na, magpasya sa iyong mga appetizer para ma-order mo ang mga ito habang ang lahat ay umorder ng kanilang inumin.
Kakaiba bang mag-order lang ng mga appetizer?
Mahilig ako sa mga appetizer. Sa praktikal na pagsasalita, ang pag-order ng isang pampagana (o lima) ay isang mahusay na paraan upang subukan ang iba't ibang mga item sa isang menu, at pinapalawak nila ang karanasan sa pagkain nang higit pa sa isa-at-tapos na pag-order ng isang pangunahing ulam. … Ngunit bilang bahagi ng isang group-dining experience, ang mga appetizer ay nagsisimula sa communal na aspeto ng iyong hapunan.
Kailangan ko bang mag-order ng pampagana?
Sa isang naka-host na pagkain, dapat kang mag-order ng appetizer o unang kurso o dessert kapag walang iba ang gagawa lamang sa panawagan ng host. Kapag pinaliit mo na ang iyong mga pagpipilian, mainam na tanungin ang iyong server kung aling dish ang inirerekomenda niya. … Kung ikaw ang bisita sa isang pagkain, gayunpaman, pinakamahusay na mag-iwan ng mga tanong tungkol sa gastos sa host.
Puwede ka bang pumunta sa isang restaurant at mag-order lang ng mga appetizer?
Kung nasa mesa ka kasama ang ibang tao na nag-o-order ng mga ulam, ayos lang. Kung tanghali na at gusto mo lang ng magaan na meryenda, go for it. Kung ito ay dinner rush at ang iyong party ng apat ay umorder ng isang appetizer at tubig na maiinom, ang iyong waiter ay kapopootan ka.
Talaga bang mahalaga na magkaroon ng pampagana sa bawat pagkain?
Ang pangunahing function ng mga appetizer ay upang madagdagan ang iyonggutom at ihanda ka para sa pangunahing pagkain. Ang mga lasa ng mga appetizer ay madalas na pinagsama sa mga lasa ng pangunahing ulam sa isang pagkain dahil ang mga appetizer ay ang unang pagkain na ginagamit sa amin na nagbibigay ng ideya tungkol sa pangunahing kurso.