Ang Pastry ay isang masa ng harina, tubig at shortening na maaaring malasa o matamis. Ang mga pinatamis na pastry ay madalas na inilarawan bilang mga panadero ng kendi. Ang salitang "mga pastry" ay nagmumungkahi ng maraming uri ng mga inihurnong produkto na gawa sa mga sangkap gaya ng harina, asukal, gatas, mantikilya, shortening, baking powder, at mga itlog.
Masama ba sa kolesterol ang mga pastry?
Ang
cookies, cake, ice cream, pastry at iba pang matatamis ay mga hindi malusog na pagkain na may posibilidad na mataas sa cholesterol, pati na rin ang mga idinagdag na asukal, hindi malusog na taba at calories. Ang madalas na pagpapakasawa sa mga pagkaing ito ay maaaring negatibong makaapekto sa pangkalahatang kalusugan at humantong sa pagtaas ng timbang sa paglipas ng panahon.
Napapataas ba ng kolesterol ang pastry?
Hydrogenated oil Ang mga trans fats na ito ay matatagpuan sa mga nakabalot na pagkain gaya ng cookies, pastry, mayonesa, crackers, microwave popcorn, at frozen na hapunan, at ginagamit ang mga ito dahil pinapataas ng mga ito ang shelf life ng isang produkto. Maaari kang lumayo sa mga high-mga sanhi ng kolesterol sa pamamagitan ng pagsuri nang mabuti sa mga label ng pagkain.
Masama ba sa kolesterol ang mga dessert?
Gayundin, ang pagkakaroon ng matamis bilang bahagi ng iyong diyeta ay hindi ang pinaka-malamang na salarin sa mataas na antas ng kolesterol, maliban kung ang iyong orihinal na diyeta ay nakabatay sa mga matatamis. Tangkilikin ang matamis nang katamtaman, ang susi ay tamasahin, tala ng Trivas.
Mabuti ba ang inihurnong pagkain para sa mataas na kolesterol?
Ang pag-ihaw, pagbe-bake, at pag-ihaw ay lahat ng malusog na paraan upang maghanda ng karne sa isang diyeta na nagpapababa ng kolesterol, ngunit maaari kang gumawamas mabuti ang mga ito sa pamamagitan ng paggamit ng draining pan o rack na nagpapahintulot sa taba na tumulo mula sa pagkain.