Pastries ay unang ginawa ng mga sinaunang Egyptian. Ang klasikal na panahon ng sinaunang Greece at Roma ay may mga pastry na ginawa gamit ang mga almendras, harina, pulot at buto. Ang pagpapakilala ng asukal sa European cookery ay nagresulta sa isang malaking sari-saring mga bagong pastry recipe sa France, Italy, Spain at Switzerland.
Saan nagmula ang mga pastry?
Orihinal na ginawa ng mga Egyptian, ang isa sa mga pinakaunang anyo ng pastry ay ginawa sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng harina at tubig sa isang paste na pagkatapos ay ibinalot sa karne para i-bake. Nang maglaon, ang mga pastry ay ginawa sa Gitnang Silangan at kalaunan ay dadalhin sa Europa, na nagiging popular sa panahon ng medieval.
Sino ang nag-imbento ng pastry?
The Ancient Egyptians ang lumikha ng unang halimbawa ng kung ano ang kilala natin bilang mga pie ngayon. Nang maglaon, mas malapit sa ika-5 Siglo BC, ang mga Sinaunang Griyego ay pinaniniwalaang nag-imbento ng pie pastry gaya ng nabanggit sa mga dula ng manunulat na si Aristophanes at posibleng magtrabaho bilang pastry chef sa panahong ito, isang hiwalay na kalakalan sa isang panadero..
Ano ang unang pastry?
Well ito ay nagmula sa France, kung saan ito ay tinatawag na pâte feuilletée. Ito ay naimbento noong 1645 ni Claudius Gele, isang pastry cook apprentice. Nais niyang maghurno ng pinahusay na tinapay para sa kanyang ama na may sakit at kumakain ng harina, mantikilya at tubig. Kaya, gumawa siya ng bread dough at nilagyan ito ng butter.
Anong bansa ang kilala sa mga pastry?
Danish Drømmekage. Taliwas sa pangalan nito, ang Danish ay nagmula sa Austria. Bagama't sikat sa Denmark (kilala bilang Wienerbrod o Viennese bread), ang drømmekage ay, sa katunayan, ginawa sa Denmark at ito ang pastry ng bansa.
