ang frozen na manok sa kabuuan, ngunit kung nag-expire na ito, mapapansin mong medyo nagiging kulay abo ito. Bukod pa rito, ang taba sa frozen na manok ay may natatanging puting kulay din. Magbabago ang dalawang kulay na ito kung masama ang manok.
Maaari bang masira ang frozen na manok?
Kung patuloy na pinananatiling frozen, ang manok ay magiging ligtas nang walang katapusan, kaya pagkatapos ng pagyeyelo, hindi mahalaga kung ang anumang petsa ng package ay mag-e-expire. Para sa pinakamahusay na kalidad, lasa at texture, panatilihin ang buong hilaw na manok sa freezer hanggang sa isang taon; mga bahagi, 9 na buwan; at giblets o giniling na manok, 3 hanggang 4 na buwan.
Ano ang hitsura ng freezer burn sa manok?
Suriin ang pagkain.
Ang eksaktong kulay ng pagkawalan ng kulay ng freezer burn ay nag-iiba depende sa pagkain, ngunit ang freezer burn ay may posibilidad na magmukhang puti sa manok (manok), kulay abo-kayumanggi sa karne (steak), puti sa mga gulay, at mga nagyeyelong kristal na pormasyon sa ice cream.
Ano ang amoy ng frozen na manok?
Kung may pagdududa, amuyin ang iyong manok! Sa totoo lang, ang pag-iisip ng pag-amoy ng hilaw na karne ay hindi kaaya-aya, ngunit ito rin ay isang mahusay na paraan upang suriin ang pagiging bago at kung ito ay nawala o hindi. Ang manok na hindi na masarap ay magkakaroon ng maasim o ammonia-like scent.
Makakasakit ka ba ng lumang frozen na manok?
A.: Hangga't ang manok ay sariwa noong ito ay nagyelo at nananatiling solidong nagyelo mula noon, kung gayon, oo, ito ay ligtas na kainin. Gayunpaman, maaaring hindi ito masyadong masarap. Kapag ang manok ay frozen na ganoon katagal maaari itong masunog sa freezer o matuyo.
