Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, ang chia seeds ay puno ng mahahalagang sustansya. Ang mga ito ay napakahusay na pinagmumulan ng omega-3 fatty acids, mayaman sa antioxidants, at nagbibigay sila ng fiber, iron, at calcium. Ang Omega-3 fatty acids ay nakakatulong na itaas ang HDL cholesterol, ang “good” cholesterol na nagpoprotekta laban sa atake sa puso at stroke.
Gaano karaming chia seed ang dapat mong kainin sa isang araw?
Ang karaniwang rekomendasyon sa dosis ay 20 gramo (mga 1.5 kutsara) ng chia seeds, dalawang beses bawat araw.
Bakit masama para sa iyo ang chia seeds?
Bagaman ligtas ang mga ito para sa karamihan ng mga tao, ang chia seeds ay maaaring magdulot ng mas mataas na panganib na mabulunan. Kaya siguraduhing maingat na ubusin ang mga ito, lalo na kung nahihirapan kang lunukin. Ang mas mataas na panganib na ito ay dahil ang tuyong chia seeds ay namamaga at sumisipsip ng humigit-kumulang 10–12 beses ng kanilang timbang sa likido kapag sila ay nalantad sa tubig (13).
Ano ang nagagawa ng chia seeds sa iyong katawan?
Ang
Chia seeds ay naglalaman ng quercetin, isang antioxidant na maaaring mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng ilang kondisyon sa kalusugan, kabilang ang sakit sa puso. Ang mga buto ay mataas din sa hibla, na maaaring makatulong na mapababa ang mataas na presyon ng dugo at, sa turn, mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso. Mataas sa fiber ang chia seeds.
Maganda ba ang chia seeds para sa pagbaba ng timbang?
Dalawang kutsara ng chia seeds ay may halos 10 grams ng fiber. Iyan ay humigit-kumulang 40 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit. Ang mga diyeta na mataas sa hibla ay naiugnay sa pagbaba ng timbang. Ayon sa pananaliksik noong 2015, ang pagkain ng 30 gramo ng fiber araw-araw ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang na gaya ng kung sumunod ka sa mas kumplikadong diyeta.
