Mga Benepisyo sa Kalusugan Ang mga ito ay isa ring mayaman na pinagmumulan ng mga mineral tulad ng potassium, iron at manganese. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang kapag ito ay kinakain hilaw sa isang salad o bilang ito ay. Gayunpaman, ang Flamiche au poireaux ay isang tart na may kasamang mga calorie filled na sangkap.
Ano ang mga pakinabang ng pagkain ng leeks?
Ang
Leeks ay mayaman sa flavonoids, lalo na ang tinatawag na kaempferol. Ang mga flavonoid ay mga antioxidant at maaaring may mga katangiang anti-inflammatory, anti-diabetic, at anticancer, pati na rin ang iba pang benepisyo sa kalusugan.
Maganda ba ang leeks para sa pagbaba ng timbang?
Tulad ng karamihan sa mga gulay, ang leeks maaaring magsulong ng pagbaba ng timbang. Sa 31 calories bawat 3.5 ounces (100 gramo) ng mga lutong tagas, ang gulay na ito ay may napakakaunting mga calorie bawat bahagi. Higit pa rito, ang mga leeks ay isang magandang pinagmumulan ng tubig at hibla, na maaaring makapigil sa gutom, makapagpasulong ng pakiramdam ng pagkabusog, at makatutulong sa iyong natural na kumain ng mas kaunti (21).
Laxative ba ang leeks?
Leeks may laxative property at sa gayon, nakakatulong ang mga ito sa pag-alis ng constipation. Ang gulay na ito ay isang natural na diuretic, antiseptic at isang anti-arthritic agent. Higit pa rito, ang regular na pagkonsumo ng leeks ay nakakatulong sa paglaban sa fungal at bacterial infection.
Mas maganda ba ang leeks kaysa sa sibuyas?
Para sa mabilis na pagbabalik-tanaw ng mga makabuluhang sustansya at pagkakaiba sa leeks at sibuyas: Ang Leek ay may mas maraming niacin at folate. Ang leek ay may mas maraming Vitamin A kaysa sa sibuyas. Ang Leek ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium atplantsa.