Ang
Kale, broccoli, at repolyo ay mga cruciferous na gulay, na naglalaman ng raffinose - isang asukal na nananatiling hindi natutunaw hanggang sa i-ferment ito ng bacteria sa iyong bituka, na gumagawa ng gas at, sa turn, namumulaklak ka.
Mahirap bang tunawin ang coleslaw?
Repolyo at Ang mga Pinsan Nito
Ang mga gulay na cruciferous, tulad ng broccoli at repolyo, ay may parehong asukal na nagpapagatong sa beans. Ang kanilang high fiber ay maaari ding magpahirap sa kanila na matunaw. Magiging mas madali sa iyong tiyan kung lutuin mo ang mga ito sa halip na kumain ng hilaw.
Puwede bang maging mabagsik ang repolyo?
Ang ilang partikular na gulay gaya ng Brussels sprouts, broccoli, repolyo, asparagus, at cauliflower ay kilalang nagdudulot ng labis na gas. Tulad ng beans, ang mga gulay na ito ay naglalaman din ng kumplikadong asukal, raffinose. Gayunpaman, ang mga ito ay napaka-malusog na pagkain, kaya maaaring gusto mong makipag-usap sa iyong doktor bago alisin ang mga ito sa iyong diyeta.
Paano mo maiiwasan ang gas pagkatapos kumain ng repolyo?
A: Ang repolyo ay naglalaman ng mga sulphorous compound, pati na rin ang isang asukal na tinatawag na raffinose na kapag natunaw ay maaaring magdulot ng gas at bloating. Para mabawasan ang gas at bloating, kumain ng mas maliit na dami nang sabay-sabay at uminom ng tubig sa buong araw para makatulong sa panunaw.
Bakit umuutot ka sa repolyo?
Repolyo, broccoli, cauliflower, sprouts, kale at iba pang berdeng madahong gulay ay sobrang mataas sa fiber at lahat ito ay maaaring maging sobrang sobra para matunaw ng iyong katawan. Ngunit gustong-gusto ng bacteria sa iyong bitukagamitin ito para sa enerhiya, at nagreresulta ito sa gas.
