Kadalasan, ang mga dairy goat breed gaya ng Nubian, Alpine, Toggenburg, at Saanen ay itinatawid sa Boers upang makagawa ng mga hayop na may mahusay na karne.
Anong uri ng kambing ang mainam para sa karne?
Ang
Boer goats ay ang pinakasikat na lahi ng karne ng kambing sa America. Ang mga ito ay nagmula sa Africa at mga seryosong hayop sa paggawa ng karne na may timbang na 150 hanggang 225 pounds at mga bucks na tumitimbang ng hanggang 350 pounds. Madalas silang masunurin sa disposisyon. Gumagawa sila ng high-butterfat milk at mahusay na tumatawid sa mga dairy breed.
Ang Saanen goats ba ay karne o pagawaan ng gatas?
Ang Saanen goat ay nagmula sa Switzerland at dinala sa America noong unang bahagi ng 1900s. Ang Saanen ay isang napakasikat na dairy goat breed, sa tabi mismo ng LaMancha at Nubian Goats.
Maaari bang gamitin ang mga dairy goat para sa karne?
Ang mga dairy goat ay karaniwang gumagawa ng maraming gatas sa buong taon. Sa pangkalahatan, mayroon din silang mataas na taba na nilalaman upang makagawa ng mas makapal na mga produkto. Ang mga kambing na ginawa para sa produksyon ng karne ay pinalalaki upang maging malaki at madalas na nagpaparami. Kung mas malaki ang kambing, mas maraming karne ang mabubunga nito.
Para saan ang Saanen goat?
Ang Saanen Goat
Sa iba't ibang lahi, ang Saanen dairy goat ang pinakamalawak na ipinamamahagi ng dairy goat sa mundo at pinahahalagahan para sa kanyang masaganang produksyon ng gatas, tigas, at kalmado, matamis na kalikasan. Purong puti ang kulay, ang Saanens ay isa rin sa pinakamalaking lahi ng pagawaan ng gataskambing.
