Sa pangkalahatan, mas malakas ang kulay ng prutas o gulay, mas mataas ang antioxidant na nilalaman. Nalalapat ito sa kumara na sa pangkalahatan ay isang magandang pinagmumulan ng isang hanay ng mga antioxidant. Ang iba pang mga constituent sa kumara ay ipinakita na may mga anti-cancer at anti-coagulant properties (ibig sabihin, pinipigilan nito ang pamumuo ng dugo).
Maganda ba ang Kumara para sa pagbaba ng timbang?
Ang mataas na nilalaman ng tubig sa sweet potatoes ay ginagawa itong mahusay para sa pagbaba ng timbang. Ang pag-aalis ng tubig ay nagpapabagal sa iyong metabolismo, na nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang at iba pang mga problema sa kalusugan. Ang pagkonsumo ng kamote ay nakakatulong na ma-rehydrate ang iyong mga cell at mapalakas ang metabolic activity sa katawan.
Mas malusog ba ang Kumara kaysa sa patatas?
Bagama't pareho silang bahagi ng isang malusog na diyeta, ang sweet potatoes ay karaniwang mas malusog kaysa sa mga regular na patatas, na bahagyang dahil sa kanilang napakataas na nilalaman ng bitamina A. Ang kamote ay mas mababa din sa glycemic index, ibig sabihin ay mas maliit ang posibilidad na tumaas ang iyong asukal sa dugo kaysa sa mga regular na patatas.
Ano ang mga benepisyo ng Kumara?
Nutritional Information
- Mga rate bilang isa sa pinakamasustansya sa lahat ng gulay.
- Isang magandang source ng antioxidants.
- Halos walang taba.
- Isang magandang source ng dietary fiber.
- Isang magandang source ng Vitamin C.
- Isang pinagmumulan ng Beta-carotene - isang anyo ng Vitamin A.
- Isang pinagmumulan ng Vitamin E.
- Natural na gluten free.
Bakit si Kumaramas mabuti kaysa patatas?
Ang inihurnong kamote ay naglalaman ng higit sa dobleng hibla, mas kaunting starch ngunit mas maraming asukal kaysa sa karaniwang patatas. … Sa mga tuntunin ng mga bitamina, tinamaan ng kamote ang puting patatas pagdating sa bitamina C at bitamina A ngunit ang regular na patatas ay mas mataas sa bitamina B1, B3 at folic acid.
