Ang mga saturated fatty acid ay nagmula sa parehong mga taba ng hayop at mga langis ng halaman. Ang mga rich source ng dietary saturated fatty acid ay kinabibilangan ng butter fat, meat fat, at tropikal na langis (palm oil, coconut oil, at palm kernel oil). Ang mga saturated fatty acid ay mga straight-chain na organic acid na may pantay na bilang ng mga carbon atoms (Talahanayan 2).
Ano ang mga halimbawa ng mga saturated fatty acid?
Kabilang sa mga karaniwang dietary saturated fatty acid ang stearic acid, palmitic acid, myristic acid, at lauric acid.
Alin ang may pinakamaraming saturated fatty acid?
Mga pagkaing mataas sa saturated fats
- gatas at puting tsokolate, toffee, cake, puding at biskwit.
- pastry at pie.
- mataba na karne, gaya ng lamb chop.
- processed meat, gaya ng mga sausage, burger, bacon, at kebab.
- mantikilya, mantika, ghee, tumutulo, margarine, taba ng gansa at suet.
- coconut at palm oil at coconut cream.
Ano ang 5 saturated fats?
Mga Pagkaing May Saturated Fats
- Red Meat. Ang karne ng baka, tupa, at baboy ay lahat ay mataas sa taba ng saturated. …
- Full-Fat Dairy Products. Ang buong gatas ay naglalaman ng 4.5 gramo ng saturated fat sa isang 1-cup serving, samantalang ang parehong halaga ng 1% na gatas ay naglalaman lamang ng 1.5 gramo. …
- Mantikilya. …
- Coconut Oil.
Mabuti ba o masama ang mga saturated fatty acid?
Ang mga saturated fats ay masama para sa iyong kalusugan sa maraming paraan: Panganib sa sakit sa puso. Katawan monangangailangan ng malusog na taba para sa enerhiya at iba pang mga function. Ngunit ang sobrang saturated fat ay maaaring maging sanhi ng pag-ipon ng kolesterol sa iyong mga arterya (mga daluyan ng dugo).
