Ang
juicing ay may iba't ibang benepisyo, kabilang ang mas malaking konsentrasyon ng nutrients kada onsa, mas mataas na pagkonsumo ng mga prutas at gulay, at pinahusay na pagsipsip ng nutrients. Maaari rin itong makatulong sa mga taong nahihirapang kainin ang kanilang mga gulay upang matikman ang lasa.
Ano ang nangyayari sa iyong katawan kapag nagsimula kang mag-juice?
Kapag nagsimula ka, pinapakain mo ang iyong katawan ng napakaraming sustansyang prutas at mga gulay. Ang iyong katawan (lalo na sa atay at bato) ay magsisimulang mag-overdrive upang alisin ang mga lason, at magsisimula ring bumuo ng mas bago, mas malusog na mga tisyu. Maaari kang makaranas ng mababang antas ng enerhiya, pananakit ng ulo, at kahit na pananakit ng kasukasuan.
Bakit masama para sa iyo ang pag-juice?
Ang
Juice ay isang halimbawa ng isang pagkain na mataas sa GI. Ang mga pagkaing tulad nito ay mas mababa sa protina at taba, at mas mataas sa carbs. Ang pagkain sa mga ito ay maaaring magdulot ng pagtaas ng asukal sa dugo na kasunod na sumisid, na nagreresulta sa pagbaba ng enerhiya, sabi ni Johnston. Maaari ring kasunod ang pananakit ng ulo at utak.
Sulit ba ang pag-juice?
Sinasabi nila na ang pag-juice ay maaaring mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng kanser, palakasin ang iyong immune system, alisin ang mga lason sa iyong katawan, tumulong sa panunaw at makatulong sa iyo na magbawas ng timbang. Gayunpaman, mayroong walang siyentipikong ebidensya na ang mga kinuhang juice ay mas malusog kaysa sa katas na nakukuha mo sa pamamagitan ng pagkain mismo ng prutas o gulay.
Ano ang layunin ng juice?
Juice ay nagbibigay ng mga sustansya gaya ng carotenoids, polyphenols at bitamina C na nag-aalokbenepisyong pangkalusugan. Ang mataas na pagkonsumo ng katas ng prutas na may idinagdag na asukal ay maaaring maiugnay sa pagtaas ng timbang, ngunit hindi lahat ng pag-aaral ay nagpakita ng epektong ito. Kung 100% mula sa prutas, makakatulong ang juice na matugunan ang mga rekomendasyon sa araw-araw na paggamit para sa ilang nutrients.
