“Para sa mga kumakain ng maraming hilaw, mayaman sa lectin na pagkain – mga vegetarian o sa mga sumusunod sa pagkain na mayaman sa halaman, halimbawa – ang mas mataas na lectin intake at ang nagreresultang gastrointestinal distress tulad ng pagduduwal, pagtatae at pagdurugo ay maaaringpahina ang maselan na lining ng bituka, na nagti-trigger ng leaky gut syndrome, pamamaga sa buong system at …
Masama ba sa iyong bituka ang mga lectins?
Iminumungkahi ng pananaliksik na ang mga lectin ng halaman ay maaaring magkaroon ng papel sa therapy sa kanser (3). Gayunpaman, ang pagkain ng maraming partikular na uri ng lectins ay maaaring makapinsala sa gut wall. Nagdudulot ito ng pangangati na maaaring magresulta sa mga sintomas tulad ng pagtatae at pagsusuka. Maaari din nitong pigilan ang bituka sa pagsipsip ng mga sustansya nang maayos.
Anong mga pagkain ang sinasabi ni Dr Gundry na nagiging sanhi ng pagtulo ng bituka?
Claim 1: Lectins mula sa mga butil, munggo, ilang uri ng dairy, prutas, at nightshade at mga gulay na pampamilyang pipino ay nagdudulot ng pagtaas ng intestinal permeability (“leaky gut”).
Ano ang 3 Pagkain na dapat iwasan ni Dr Gundry?
Mga pagkain na dapat iwasan
Ayon kay Dr. Gundry, maaari kang kumain ng piling iilan sa mga ipinagbabawal na gulay - kamatis, bell pepper, at cucumber - kung sila ay nabalatan at tinanggalan ng binhi. Binibigyang-diin ng Plant Paradox Diet ang buo, masustansyang pinagmumulan ng protina at taba habang ipinagbabawal ang nightshades, beans, legumes, butil, at karamihan sa mga dairy.
Anong mga pagkain ang pinakamataas sa lectins?
Matatagpuan ang mga ito sa lahat ng halaman, ngunit mga hilaw na munggo (beans,lentils, peas, soybeans, peanuts) at buong butil tulad ng trigo ay naglalaman ng pinakamataas na dami ng lectins.
