Mga sangkap ng pagkain Ang Acetoin ay matatagpuan sa mga mansanas, mantikilya, yogurt, asparagus, blackcurrant, blackberry, trigo, broccoli, brussels sprouts, cantaloupes, at maple syrup. Ginagamit ang acetoin bilang isang food flavoring (sa mga baked goods) at bilang isang pabango.
Ano ang papel ng acetoin sa bacterial metabolism?
Ang
Acetoin (3-hydroxy-2-butanone, HB) ay isang mahalagang pisyolohikal na metabolic na produkto na inilalabas ng iba't ibang microorganism kapag ang mga ito ay lumaki sa kapaligiran na niche na naglalaman ng glucose o iba pang fermentable. mga pinagmumulan ng carbon na nasira sa pamamagitan ng Embden-Meyerhof (EM) pathway (Huang et al.
Ano ang acetoin sa e-liquid?
Ang
Acetoin sa E-Liquids
Acetoin ay madalas na matatagpuan sa mga e-liquid na may creamy, buttery na lasa. Tulad ng iba pang sangkap ng e-liquid, ang acetoin ay vaporized kapag ginamit sa iyong vape. Sa panahon ng proseso ng vaping, nilalanghap mo ito sa iyong bibig, at mapupunta ito sa iyong mga baga.
Ano ang pH range ng acetoin?
Ang maximum na 0.42 g/L ng acetoin ay naobserbahan sa pH 7.5. Sa paghahambing sa pH 7.5, ang isang 20% na pagbaba ay naobserbahan sa acidic pH (5.5 at 6.5). Gayunpaman, ang 20% at 75% na pagbaba sa akumulasyon ng acetoin ay naobserbahan sa pangunahing pH 8.5 at 9.5, ayon sa pagkakabanggit (Larawan 2).
Ligtas bang mag-vape ang acetoin?
Ang
Ang paggamit ng acetoin sa mga e-liquid ay isang hindi maiiwasang pinagmumulan ng pagkakalantad sa diacetyl para sa mga gumagamit ng e-cigarette. Ang acetoin, acetyl propionyl at diacetyl aymga maiiwasang panganib para sa mga vaper, at inirerekomenda namin ang mga manufacturer ng e-liquid na lumayo sa kanilang paggamit sa mga e-liquid formulation.
