Tip Pool: Ang kinakailangan na dapat panatilihin ng isang empleyado ang lahat ng mga tip ay hindi humahadlang sa isang wastong tip pooling o pagsasaayos ng pagbabahagi sa mga empleyado na karaniwan at regular na tumatanggap ng mga tip, tulad ng mga waiter, waitress, bellhop, mga tauhan ng counter (na naglilingkod sa mga customer), busser, at service bartender.
Itinuturing bang mga may tip na empleyado ang mga busser?
Sa pangkalahatan, ang mga server, bartender, host, at bussers ay itinuturing na nasa chain of service, habang ang mga cook, dishwasher, at cashier ay wala. Ang isang pagbubukod sa panuntunang "chain of service" ay ang mga manager at supervisor ay hindi maaaring makibahagi sa tip pool kahit na sila ay nagbibigay ng direktang serbisyo sa mesa.
Illegal ba ang hindi pagbibigay ng tip sa isang Busser?
Ito ay labag sa batas sa ilalim ng California at pederal na batas para sa mga may-ari ng restaurant, manager, o superbisor na panatilihin o ibahagi ang anumang bahagi ng mga tip na ibinigay ng mga parokyano sa mga empleyado nito. … Gayunpaman, ang mga batas sa tip ng California ay mas pabor para sa mga empleyado kaysa sa mga batas ng pederal na tip kung saan maaaring may mga pagbubukod.
Sino ang itinuturing na empleyadong may tip?
Sinumang empleyado na nagtatrabaho sa isang trabaho kung saan siya ay regular na nakakatanggap ng higit sa $30 bawat buwan sa mga tip ay itinuturing na isang may tip na empleyado. Isang listahan ng mga halaga ng sahod at tip na kailangang bayaran sa mga empleyadong may tip gaya ng tinutukoy ng batas ng estado.
Anong porsyento ng mga tip ang nakukuha ng mga bussers?
Tip Out bilang Porsyento ng Mga Tip
Karaniwan ang kabuuanAng halagang "naibigay" ay nasa pagitan ng 20% hanggang 45% ng kabuuang mga tip ng server. Sa isang kaswal na full service na restaurant, maaaring magbigay ang isang server ng 25% ng kanyang kabuuang mga tip sa kanyang mga kasamahan tulad nito: Bartender: 10% Busser: 7%