Ang Head cheese o brawn ay isang cold cut terrine o meat jelly, kadalasang gawa sa laman mula sa ulo ng guya o baboy, na karaniwang nasa aspic, na nagmula sa Europe. Karaniwang kinakain ng malamig, sa temperatura ng silid, o sa isang sandwich, ang ulam ay, sa kabila ng pangalan, hindi isang dairy cheese.
Malusog bang kainin ang Head Cheese?
Ang
Hog head cheese ay hindi talaga cheese, ngunit isang uri ng aspic ng karne na gawa sa ulo at paa ng baboy at kadalasang nagsisilbing cold cut o appetizer. Tulad ng anumang karne ng deli na handa nang kainin, maaari itong magdulot ng panganib, lalo na sa mga matatanda, buntis at mga taong may malalang problema sa kalusugan.
Totoong keso ba ang Velveeta?
Ang
Velveeta ay isang brand name para sa isang processed cheese product na parang American cheese ang lasa. Ito ay naimbento noong 1918 ni Emil Frey ng "Monroe Cheese Company" sa Monroe, New York. Noong 1923, ang "The Velveeta Cheese Company" ay isinama bilang isang hiwalay na kumpanya, at ibinenta sa Kraft Foods Inc. noong 1927.
Ilang calories ang nasa Velveeta cheese?
Pasteurized recipe na produkto ng keso. Bawat 1/4 Inch Slice: 70 calories; 1.5g sat fat (8%DV); 390mg sodium (17%DV); 2g kabuuang asukal.
Aling keso ang may pinakamababang calorie?
Ang
Summary Mozzarella ay isang malambot na keso na mas mababa sa sodium at calories kaysa sa karamihan ng iba pang keso. Naglalaman din ito ng mga probiotic na maaaring palakasin ang iyong immune system.