Ang isang tasa ng raw beet ay naglalaman ng: 13 gramo (g) ng carbohydrates, na binubuo ng 9.19 g ng asukal at 3.8 g ng dietary fiber. 2.2 g ng protina.
Puno ba ng asukal ang beetroot?
Totoo na ang beet ay may mas maraming asukal kaysa sa maraming iba pang gulay-mga 8 gramo sa isang serving ng dalawang maliliit na beet. Ngunit iyon ay halos hindi katulad ng pagkuha ng 8 gramo ng asukal mula sa isang cookie. “Mataas sa fiber ang mga beet, na kumukuha ng asukal at nagpapabagal sa pagsipsip nito sa daluyan ng dugo,” sabi ni Linsenmeyer.
Masama ba ang beets para sa mga diabetic?
The bottom line. Ang beetroot ay mayaman sa mga antioxidant at nutrients na napatunayang benepisyo sa kalusugan para sa lahat. Ang pagkonsumo ng mga beet ay mukhang lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis. Binabawasan ng beets ang panganib ng mga karaniwang komplikasyon ng diabetes, kabilang ang pinsala sa ugat at pinsala sa mata.
Maaari bang kumain ng carrot at beetroot ang isang pasyenteng may diabetes?
Ang maikli at simpleng sagot ay, yes. Ang mga karot, pati na rin ang iba pang mga gulay tulad ng broccoli at cauliflower, ay isang non-starchy na gulay. Para sa mga taong may diyabetis (at lahat ng iba pa, sa bagay na iyon), ang mga gulay na hindi starchy ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta.
Ano ang porsyento ng asukal sa beetroot?
Ang halaman ay binubuo ng ugat at rosette ng mga dahon. Ang asukal ay nabuo sa pamamagitan ng photosynthesis sa mga dahon at pagkatapos ay iniimbak sa ugat. Ang ugat ng beet ay naglalaman ng 75% na tubig, mga 20% (o 18%) na asukal, at 5%pulp.
