Ang mga beet ay dapat na handa nang anihin 7 hanggang 8 linggo pagkatapos itanim. Ang mga bata at malambot na tuktok ay kadalasang may banayad na kalidad, ngunit ang mga gulay ay maaaring gamitin hanggang sa maging malaki at malakas ang lasa. Maaaring lutuin ang mga batang halaman nang magkasama ang ugat at itaas, o maaari mong gamitin ang ugat nang mag-isa kapag ito ay kasing laki ng bola ng golf o mas malaki.
Paano mo malalaman kung handa nang mapitas ang mga beet?
Kapag ang diameter ng mga ugat ay umabot sa 1-3 pulgada, alam mong handa na ang iyong mga beet para mapitas. Ang iyong mga beet ay dapat na malalim ang kulay at katamtaman ang laki. Ang mas maliliit na beet ay may posibilidad na mas masarap ang lasa habang ang mas malalaking beet ay may posibilidad na magkaroon ng mas makahoy na lasa. Diligan ang lupa ilang araw bago mag-ani para lumuwag ang lupa.
Gaano katagal maaaring manatili sa lupa ang mga beet?
Pag-iimbak ng mga ugat ng beet: Hukayin ang ugat kapag tuyo na ang lupa para mas kaunting lupa ang kumapit sa mga ugat. Maaaring hugasan ang mga ito ngunit dapat hayaang matuyo bago itago. Gupitin ang mga tuktok dalawang pulgada sa itaas ng ugat, at palamigin ang mga beet sa mga plastic bag. Mananatili sila sa loob ng isa hanggang dalawang linggo.
Anong buwan ang pag-aani ng mga beet?
Anong buwan ka nag-aani ng mga beet? Ang mga beet ay isang gulay sa malamig na panahon na karaniwang handang anihin sa huli ng tagsibol o sa mga buwan ng taglagas, depende sa kung kailan mo itinanim ang iyong mga beet.
Maaari ka bang pumili ng beetroot nang masyadong maaga?
Ang
Beetroot ay maaaring ani mula sa unang bahagi ng tag-araw hanggang sa kalagitnaan ng taglagas, depende sa oras ng paghahasik at uri. Hilahin ang mga kahaliling halaman kapag ang mga ugat ay sukat ng bola ng golf, na iniiwan ang natitira upang maabot ang kapanahunan kung gusto mo. Anihin ang mga ito kapag hindi mas malaki kaysa sa bola ng kuliglig.
