Timog-kanluran.: alinman sa iba't ibang halaman (bilang lamb's-quarters o purslane) niluto bilang gulay: potherb.
Para saan ang mga Quelites?
Quelites ay kilala na nakonsumo mula pa noong pre-Hispanic times, kung saan ginamit ang mga ito para sa cooking pati na rin para sa mga layuning panggamot. Sa ngayon, ang mga quelite ay patuloy na ginagamit para sa pagluluto, lalo na ng mga taong nakatira sa mga rural na lugar.
Ano ang lasa ng Quelite?
Ano ang lasa ng quelite cenizo? Ang mga ito ay mild at bahagyang matamis, katulad ng mga quintonile at iba pang quelite na sinubukan ko. Ang magandang bagay tungkol sa mga ito ay hindi sila nagiging malansa kapag na-simmer mo na sila sa tubig. Lahat ng quelite na sinubukan ko, kabilang ang isang tinatawag na nabo, hawak ang texture nito.
Ano ang pigweed sa Spanish?
pigweed → verdolaga. Mga kasingkahulugan para sa "pigweed": lamb's-quarters; ligaw na spinach; Chenopodium album; goosefoot. Amaranthus hypochondriacus; amaranto.
Nakakain ba ang Quelite?
Bibigkas na “kay-LEE-tays,” quelites ay malawakang kinakain sa buong Mexico. … Ang salitang quelite ay nagmula sa Nahuatl, na siyang wika ng mga Aztec at ng kanilang mga kapitbahay sa gitnang Mexico. Ibig sabihin, gaya ng maiisip mo, “edible herb.”
