Ang Key lime pie ay isang American dessert pie na gawa sa Key lime juice, egg yolks, at sweetened condensed milk. Maaari itong ihain nang walang sahog sa ibabaw, sa ibabaw ng meringue na sahog na gawa sa puti ng itlog, o may whipped cream; maaari itong lutuin sa isang pie crust, graham cracker crust, o walang crust.
Ano ang lasa ng key lime?
Tulad ng lahat ng miyembro ng citrus family, ang Key limes ay may tiyak na acidity. Ang mga ito ay maasim, matalas at hindi kapani-paniwalang maasim, mas higit pa kaysa sa iba pang mga kalamansi -- halos mapait ang mga ito. Ang mga key limes ay sukdulan. At sa kabila ng kanilang madilaw-dilaw na cast, huwag silang ipagkamali sa mga lemon.
Ano ang gawa sa key lime pie filling?
Ano ang Nasa Key Lime Pie Filling. Ngayon pumunta tayo sa pagpuno. Ito ay isang whole lotta lime juice, lime zest, sour cream at ilang lata ng sweetened condensed milk (a.k.a. nectar of the gods).
Ano ang pagkakaiba ng key lime pie at lime pie?
Ang pangunahing pagkakaiba ay tila ito ay nangangailangan ng higit pa sa mabangong Key lime juice na iyon upang mapakanta ang sikat na pie ng. Sulit ang elbow grease, gayunpaman, para makuha ang tunay na floral Key lime na flavor-maliban na lang kung hindi mo mahahanap ang Key limes.
Matamis ba o maasim ang key lime pie?
Key lime pie, isang American dessert na binubuo ng graham-cracker o pastry crust, isang dilaw na custard (pangunahing mga pula ng itlog, matamis na condensed milk, at key lime juice), at isang topping ng whipped cream o meringue. AngAng sweet and tart pie ay iniulat na nagmula sa Key West, Florida, noong huling bahagi ng ika-19 na siglo.
