Ang
Chymotrypsin ay isang digestive enzyme na sumisira sa proteins (ibig sabihin, ito ay isang proteolytic enzyme; maaari din itong tukuyin bilang isang protease). Ito ay natural na ginawa ng pancreas sa katawan ng tao.
Anong Bond ang nasisira ng chymotrypsin?
Ang isang tulad ng enzyme, chymotrypsin, ay pumuputol ng peptide bonds nang pili sa carboxylterminal side ng malalaking hydrophobic amino acids gaya ng tryptophan, tyrosine, phenylalanine, at methionine (Figure 9.1). Ang Chymotrypsin ay isang magandang halimbawa ng paggamit ng covalent modification bilang isang catalytic na diskarte.
Ano ang pinaghihiwa-hiwalay ng chymotrypsin ng protina?
Ang
Chymotrypsin ay isang enzyme na ginagamit sa maliit na bituka para hatiin ang mga protina sa individual amino acids. Partikular nitong pinupuntirya ang mga aromatic amino acid, tyrosine, phenylalanine, at tryptophan. Ang Chymotrypsin ay nakakita rin ng ilang gamit sa medisina, lalo na sa pagtulong sa operasyon ng katarata.
Ano ang nabubulok ng chymotrypsin?
Trypsin at chymotrypsin ay naghiwa-hiwalay ng malalaking protina sa mas maliliit na peptide, isang prosesong tinatawag na proteolysis. Ang mas maliliit na peptide na ito ay na-catabolize sa kanilang mga constituent amino acid, na dinadala sa ibabaw ng apikal na ibabaw ng intestinal mucosa sa isang proseso na pinapamagitan ng mga transporter ng sodium-amino acid.
Nakasira ba ng starch ang chymotrypsin?
Gayunpaman, maliit na partikular na atensyon ang ibinibigay sa papel ng pangunahing proteolytic enzymes samaliit na bituka, katulad ng trypsin at chymotrypsin, maaaring maglaro sa pagtunaw ng starch.
