Shellfish ay maaaring maglaman ng iba't ibang antas ng mabibigat na metal na maaaring magtayo sa iyong katawan at magdulot ng mga isyu sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang shellfish ay maaaring magdulot ng sakit na dala ng pagkain at mga reaksiyong alerhiya.
Mga Reaksyon na Allergy
- Pagsusuka at pagtatae.
- Sakit at paninikip ng tiyan.
- Pamamaga ng lalamunan, dila, o labi.
- Mga pantal.
- Kapos sa paghinga.
Bakit masama para sa iyo ang shellfish?
Dahil ang shellfish ay naglalaman ng cholesterol, itinuring itong masama para sa iyo. Ngayon alam na natin na ang dietary cholesterol ay maliit lamang na nag-aambag sa mga antas ng kolesterol sa dugo: ang kabuuang paggamit ng calorie at ang dami at uri ng taba, gaya ng trans fat at saturated fat, sa diyeta ay higit na mahalaga.
Hindi ba dapat kumain ng shellfish ang mga Kristiyano?
Sila ay kumakain lamang ng karne ng herbivore na may hating kuko at mga ibong walang pananim at walang webbed na paa; sila rin ay hindi kumakain ng anumang uri ng shellfish, at kumakain lamang sila ng mga isda na may kaliskis. Anumang ibang hayop ay itinuturing na marumi at hindi angkop na kainin. Lahat ng gulay, prutas at mani ay nakakain.
Kailan ka hindi dapat kumain ng shellfish?
Common lore states that we should only eat shellfish, especially oysters, in months with the letter “R.” Para matulungan natin ang ating sarili sa lahat ng mga talaba, tahong, at tulya na makakain natin mula Setyembre hanggang Abril, ngunit magpreno sa darating na Mayo.
Maaarinakakapinsala ba ang pagkain ng masyadong maraming shellfish?
Pagkain contaminated shellfish ay maaaring humantong sa foodborne disease. Sa katunayan, ang mga mollusk - gaya ng clams, scallops, oysters, at mussels - ay umabot sa mahigit 45% ng mga kaso ng foodborne na sakit na nauugnay sa pagkaing-dagat sa US mula 1973 hanggang 2006 (26).
