Ilapat ang banayad na presyon sa balat at ang iyong nectarine ay dapat medyo malambot. Ang masyadong malambot ay maaaring nangangahulugan na ang nectarine ay sobrang hinog at malambot sa loob, ngunit ang kaunting squish, katulad ng sa isang avocado sa pinakamataas na hinog, ay nangangahulugan na ang iyong nectarine ay handa nang kainin!
Paano mo malalaman kung hinog na ang nectarine?
Ang
Nectarine ay miyembro ng stone fruit family. Para pumili ng hinog at makatas na nectarine, hanapin ang prutas na bahagyang nagbibigay sa pagpindot at walang berdeng tint. Ang pinakamasarap na nectarine ay may “sugar spots,” ang maliliit na mapupulang batik na nagpapahiwatig ng matinding tamis.
Ang mga nectarine ba ay dapat na malutong?
A peach o nectarine ay hindi dapat maging malutong; at sa isip ay dapat mong iwanan ang pagpupunas ng katas sa iyong baba. … Karaniwang may mas malalim na pulang kulay ang mga nectarine kaysa sa mga peach. Dapat mayroong napakakaunting o walang berde sa prutas. kainin ito, o ilagay sa refrigerator - ang lahat ng prutas ay patuloy na mahinog pagkatapos itong mamitas.
Anong texture dapat ang nectarine?
4 – Texture
Kung pinindot mo ang nectarine na balat, dapat itong pakiramdam ay medyo malambot o bahagyang malambot. Kung ang iyong nectarine ay hinog na, ito ay magkakaroon ng kaunting pagbibigay dito. Gayunpaman, huwag gumamit ng puwersa o itulak nang husto ang prutas. Kung hinog na ang iyong nectarine, ang mahinang pressure ay magpaparamdam dito na medyo malambot.
Bakit malabo ang nectarine?
Kaya kung kukuha ka ng mealy peach o nectarine mula sa supermarket, ang dahilan ay malamangdahil ito ay nakaimbak sa masyadong mababa sa temperatura, sa ibaba humigit-kumulang 45°F, ayon kay McGee. Kaya naman, bilang pangkalahatang tuntunin, hindi ka dapat mag-imbak ng mga nectarine o peach sa refrigerator hanggang sa sila ay ganap na hinog.
