Ang
Burrito at fajita ay dalawang Mexican dish. Ang dalawang ito ay isang kilalang bahagi ng Mexican cuisine. Ngunit kung gusto nating tingnang mabuti, ang fajita ay isang uri ng pagkain ng Tex-Mex. Gagawin nitong pinaghalong dalawang magkaibang rehiyon ang dish na ito, Texas at Mexico.
Saan nagmula ang mga burrito?
Ang mga ugat ng burrito ay bumalik sa libu-libong taon. Noon pang 10, 000 B. C., ang paggamit ng corn tortillas sa pagbabalot ng mga pagkain ay isang karaniwang kasanayan sa mga kulturang Mesoamerican na naninirahan sa rehiyon na kilala bilang Mexico ngayon. Naniniwala ang mga mananalaysay na ito ang pasimula sa mga modernong tortilla-based dish tulad ng tacos at burritos.
Nagmula ba ang burrito sa Mexico?
Sa Mexico, ang mga burrito ay maliliit na asno, hindi isang malaking rice-and-bean-filled tortilla. … Bagama't may mga teorya na naglagay ng pinagmulan nito sa northern Mexico sa simula ng Mexican Revolution, ang burrito na alam natin ngayon ay hindi naihatid hanggang sa 1930s sa California.
Ano ang ibig sabihin ng burrito sa Mexican?
Ang salitang burrito ay nangangahulugang "maliit na asno" sa Espanyol, na ang maliit na anyo ng burro, o "donkey". Ang pangalang burrito, gaya ng inilapat sa ulam, ay posibleng nagmula sa pagkahilig sa mga burrito na naglalaman ng maraming iba't ibang bagay na katulad ng kung paano ang isang asno ay maaaring magdala ng maraming.
Mexico ba talaga ang queso?
Queso. Mapapansin mo na ang Mexican na pagkain ay Americanized na may masaganang aplikasyon ng tinunaw oMaliliit na hiwa ng keso. … Ang banayad na dilaw na keso na maluwag na hinango mula sa cheddar, na kadalasang tinatawag na "queso, " ay hindi maaaring higit na naiiba sa puti, nuanced, tangy na mga keso ng Mexico na bumabawas sa init ng mga paminta.
