Paano Mag-imbak ng Kamote
- Iwasang mag-imbak ng kamote sa refrigerator, na magbubunga ng matigas na sentro at hindi kaaya-ayang lasa.
- Sa halip, ilagay ang iyong mga kamote sa isang malamig, tuyo, mahusay na maaliwalas na lalagyan. Para sa pinakamahusay na mga resulta, itago ang mga ito sa isang basement o root cellar na malayo sa malakas na pinagmumulan ng init.
Paano mo pipigilan ang paglala ng kamote?
Ayon sa mga eksperto sa North Carolina Sweet Potato Commission, ang kamote ay hindi dapat itago sa refrigerator, dahil ang pagkakalantad sa malamig na temperatura ay "magbubunga ng matigas na sentro at hindi kasiya-siyang lasa." Sa halip, panatilihin ang iyong kamote sa temperatura ng kuwarto sa isang malamig, tuyo, at maaliwalas na lugar.
Gaano katagal ka makakapag-imbak ng kamote?
Gaano katagal tatagal ang kamote sa normal na temperatura ng kwarto ay depende sa maraming salik, at pinakamainam na itago ang mga ito sa pantry upang tumagal ng 3–5 na linggo. Maaari ka ring mag-imbak ng kamote sa refrigerator sa loob ng 2–3 buwan, o i-freeze ang mga ito para mas tumagal pa.
Maaari ka bang mag-imbak ng patatas at kamote?
Ang mga kamote at puting patatas ay mahusay sa magkatulad na mga kondisyon ng pag-iimbak - ang dalawa ay maaari pang maimbak nang magkasama!
Paano ka mag-iimbak ng kamote para sa susunod na taon?
Isang Mabilis na Salita tungkol sa Pag-iimbak ng Kamote sa Taglamig
Pinakamainam na itago ang mga ito sa loob ng kung saan, sa isang madilim na lugar, tulad ng sa mga kahon o paper bag sa isang aparador, at pagkatapos ay tinakpan ng kumot upang itagoang anumang sikat ng araw. Ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak ay nasa pagitan ng 55-60 degrees.
