Ang Carbonation ay ang kemikal na reaksyon ng carbon dioxide upang magbigay ng carbonates, bicarbonates, at carbonic acid. Sa kimika, minsan ginagamit ang termino bilang kapalit ng carboxylation, na tumutukoy sa pagbuo ng mga carboxylic acid. Sa inorganic chemistry at geology, karaniwan ang carbonation.
Ano ang ipaliwanag ng carbonation?
Carbonation, pagdaragdag ng carbon dioxide gas sa isang inumin, na nagbibigay ng kislap at mabangong lasa at pinipigilan ang pagkasira. Ang likido ay pinalamig at ibinababa sa isang enclosure na naglalaman ng carbon dioxide (maaaring bilang dry ice o isang likido) sa ilalim ng presyon.
Ano ang ibig sabihin ng pagiging carbonated?
Ang isang likidong carbonated ay fizzy o bubbly. … Ang club soda, seltzer, champagne, at sparkling na tubig ay carbonated din. Ang proseso ng paggawa ng isang likidong carbonated ay nagsasangkot ng pagtunaw ng may presyon ng carbon dioxide dito. Ang salita ay nagmula sa carbonic acid, isang hindi na ginagamit na salita para sa carbon dioxide.
Ano ang carbonation sa pagkain?
Ang
Carbonation ay ang proseso kung saan natutunaw ang carbon dioxide gas sa pagkain sa ilalim ng pressure. Ang prinsipyo sa likod nito ay sa pamamagitan ng pag-aalis ng oxygen, pinipigilan ng carbon dioxide ang paglaki ng bacterial. Hal. ang mga carbonated na inumin (mga soft drink), samakatuwid, ay naglalaman ng natural na preservative.
Masama ba ang carbonation drink?
Walang ebidensyang nagmumungkahi na ang carbonated o sparkling na tubig ay masama para sa iyo. Ito ay hindi gaanong nakakapinsala sa kalusugan ng ngipin, at tila walang epektosa kalusugan ng buto. Kapansin-pansin, ang isang carbonated na inumin ay maaaring mapahusay pa ang panunaw sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kakayahan sa paglunok at pagbabawas ng tibi.