Pero nakakalimot din ako, kaya ilang beses na nagyelo ang cola. Kapag nangyari ito sa juice, wala itong problema, ngunit ang cola ay nawawala ang dissolved carbon dioxide pagkatapos magyelo. Ang parehong bagay ay madalas ding nangyayari sa taglagas kapag ang unang hamog na nagyelo ay umatake sa aming imbakan sa balkonahe, na nagyeyelo sa anumang bagay na nasa balkonahe.
Nakakaapekto ba ang pagyeyelo sa carbonation?
Nagyeyelo pa rin ang carbonated na tubig sa karaniwang temperatura ng pagyeyelo dahil ang karamihan sa inumin ay tubig pa rin at walang sapat na carbon dioxide sa tubig upang talagang makaapekto sa tagal ng panahon aabutin itong mag-freeze.
May carbonated pa rin ba ang soda pagkatapos ng pagyeyelo?
O natatanggal ba ang carbon dioxide sa proseso? …sa isang selyadong lalagyan, at ang lalagyan ay nananatiling selyado at hindi tumutulo… Ito ang pangunahing bahagi. Ang dami ng ang inumin ay lalawak habang ito ay nag-freeze at ang lalagyan ay kailangang makayanan ang pagpapalawak na iyon.
Nakaka-flat ba ang pagyeyelo ng mabula na inumin?
Naka-freeze ba nang maayos ang Fizzy Drinks? Walang mabulahang inumin ay hindi nagyeyelong mabuti. Nawawala ang lahat ng kanilang fizz dahil kapag ang inumin ay inilagay sa freezer, parehong lumalawak ang likido at ang mga carbonated na bula at pagkatapos ay lumalabas ang mga ito at nag-iiwan sa iyo ng flat-tasting frozen na inumin.
Paano mo pipigilan ang pagputok ng frozen na lata ng soda?
Magpainit ng tuwalya sa microwave o ang iyong clothes dryer. I-wrap ang mainit na tuwalya sa paligid ng frozen na bote ng soda. Ang init mula saang tuwalya ay ililipat sa soda at makakatulong na mas mabilis na tumaas ang temperatura nito.
