Ang Tartar sauce ay isang condiment na gawa sa mayonesa, tinadtad na atsara, caper at mga halamang gamot tulad ng tarragon at dill. Ang sarsa ng tartar ay maaari ding pagandahin sa pagdaragdag ng iba pang uri ng mga halamang gamot, lemon juice, o olive.
Ano ang pagkakaiba ng mayonesa at tartar sauce?
Habang ang tartar sauce at remoulade ay may parehong pangunahing sangkap. … Gayunpaman, kadalasang nagtatampok ang tartar sauce ng mas kaunting bahagi: mayonesa, tinadtad na capers, at mas matamis na atsara tulad ng mga cornichon. Ang mga recipe ng Remoulade ay nagdaragdag ng mas malawak na uri ng mga halamang gamot, kasama ng suka o mainit na sarsa.
May tartar ba ang sarsa ng tartar?
At may ilang tao na gustong malaman kung ang tartar sauce ay kapareho ng cream of tartar. At talagang Tartar Sauce ay walang anumang cream ng tartar. Isa itong sarsa na batay sa mayonesa na ipinangalan sa pamilyang Tartar.
Ano ang gawa sa Mcdonalds tartar sauce?
Ayon sa website ng McDonald's, ang mga sangkap para sa aktuwal na tartar sauce na kasama sa Filet-O-Fish ay kinabibilangan ng soybean oil, pickle relish, calcium chloride, spice extractives, polysorbate 80, egg yolks, tubig, sibuyas, distilled vinegar, asukal, pampalasa, asin, xanthan gum, potassium sorbate, at parsley.
Malusog ba ang tartar sauce?
Ang
Tartar sauce ay medyo mataas sa taba-lalo na kung ihahambing sa iba pang pampalasa na inihahain kasama ng isda, gaya ng ketchup o suka. Mayroong 4.7 gramo ng taba sa isang serving ng tartar sauce. Mga 0.9 gramo aypuspos na taba. Humigit-kumulang 1 gramo ang monounsaturated na taba at 2.5 gramo ay polyunsaturated na taba.
