Karamihan sa mga prutas at gulay, soybeans at tofu, at ilang nuts, seeds, at legumes ay alkaline-promoting food, kaya fair game ang mga ito. Ang mga dairy, itlog, karne, karamihan sa mga butil, at mga naprosesong pagkain, tulad ng mga de-latang at nakabalot na meryenda at mga convenience food, ay nasa acid side at hindi pinapayagan.
Acidic ba ang gulay?
Ang mga gulay, lalo na ang mga sariwang gulay, ay karaniwang hindi itinuturing na acidic.
Ang kamatis ba ay acidic o alkaline?
Bagama't maaaring punung-puno sila ng malusog na nutrients tulad ng lycopene, sinabi ni Chutkan na ang mga kamatis ay highly acidic at malamang na magdulot ng heartburn sa mga taong madaling kapitan nito. Ang acid antidote ay maaaring maasim na bola, ayon kay Daniel Mausner, MD.
Anong mga prutas at gulay ang alkaline?
Mga Pagkaing Alkalina na Kakainin
- Prutas.
- Mga unsweetened fruit juice.
- Mga pasas.
- Black currant.
- Mga gulay (lalo na ang spinach)
- Patatas.
- Alak.
- Mineral soda water.
Alkaline ba ang mga hilaw na gulay?
Ang mga pagkaing alkalina ay sumusuporta sa balanse sa katawan. Mga berdeng madahong gulay, sprout, at sariwang prutas ang lahat ay alkalizing. Kailangang nasa alkaline na estado ang ating mga katawan upang maging malusog at ang mga selula ng dugo ay kailangang manatili sa isang pare-parehong pH na 7.3 (alkaline) upang manatiling buhay.
