Ilagay ang marzipan sa microwave at init ito nang buong lakas sa loob ng 5 segundong pagitan. Knead ito pagkatapos ng bawat cycle hanggang sa ito ay malambot at maisasagawa. Nakakatulong ito na matunaw o matunaw ang crystallized na asukal sa marzipan, na katulad ng microwaving crystallized honey para maging runny ito.
Paano mo pinapalambot ang marzipan nang mabilis?
Ilagay ang iyong marzipan sa microwave-safe plate at painitin ito ng humigit-kumulang 60 segundo. Alisin ito sa microwave at masahin ito ng mabuti. Magdagdag ng vanilla o almond extract. Ilagay ang iyong marzipan sa microwave-safe plate at painitin ito nang humigit-kumulang 60 segundo.
Paano mo palalambot ang hard almond paste?
Almond paste ay dapat na matigas, ngunit nababaluktot. Kung matigas ito, lumambot sa pamamagitan ng pagpainit ng 2-3 segundo sa microwave.
Paano mo gagawing malambot muli ang matigas na marzipan?
Masahin ang marzipan nang masigla sa isang hard work surface. Magdagdag ng ilang patak ng tubig o vanilla o almond extract kung hindi pa rin ito malambot. Ang Marzipan ay naglalaman na ng banilya at almendras, kaya hindi nito dapat lubos na baguhin ang lasa. Masahin muli ang marzipan, at magdagdag ng higit pang likido, kung kinakailangan, hanggang sa ito ay magawa.
Kaya mo bang mag-overwork sa marzipan?
Marzipan Basics
Marzipan ay simpleng gawin sa bahay, lalo na kung mayroon kang stand mixer. … Marzipan ay hindi dapat labis na magtrabaho, dahil ang sobrang init o pagmamasa ay magiging sanhi ng paglabas ng almond oil sa ibabaw.