Ang
Vanilla ay katutubong ng South at Central America at Caribbean; at ang unang mga tao na naglinang nito ay tila ang mga Totonac ng silangang baybayin ng Mexico. Nakuha ng mga Aztec ang banilya nang sakupin nila ang mga Totonac noong 15th Century; nakuha naman ito ng mga Espanyol nang sakupin nila ang mga Aztec.
Galing ba sa bean ang vanilla?
Ang vanilla ay nagmula sa pod ng isang tropikal na climbing orchid na katutubong sa Mexico, at hanggang ngayon ang ilan sa pinakamagagandang vanilla bean sa mundo ay ginagawa sa Papantla, Mexico. … Pagkatapos ng polinasyon, nabubuo ang vanilla beans sa baging, bilang mga berdeng walang lasa.
Paano nakarating ang vanilla sa Madagascar?
Unang dinala ng mga kolonistang Pranses ang vanilla sa kalapit na isla ng Réunion ng Madagascar noong unang bahagi ng ika-19 na Siglo. Lumalaki ito bilang isang nakakapit na baging, na umaabot sa haba na hanggang 300ft (90m). Mahusay na tumutubo ang mga baging sa labas ng Mexico - ngunit walang prutas, sa anyo ng vanilla beans, ang ginawa.
Bakit napakamahal ng vanilla ng Madagascar?
Bakit napakamahal ng vanilla extract? … Higit sa 80% ng vanilla sa mundo ang itinatanim sa isla ng Madagascar, na kamakailang tinamaan ng masamang panahon. Ang mga nabigong ani ng pananim ay naging sanhi ng pagtaas ng presyo ng vanilla beans sa halos $600 kada kilo, na 10 beses na mas mahal kaysa noong nakalipas na ilang taon.
Ang Madagascar ba ay amoy vanilla?
Gusto ko ang larawang ito! Itovanilla expert sa Antalaha, Madagascar ay siyempre amoy vanilla-at sinusuri din ang mahalagang pananim para sa amag, isang tunay na panganib sa mahalumigmig na tropiko ng Indian Ocean. Kung napakamahal ng vanilla, bakit hindi ito ninakaw?