Mga espiritu tulad ng whisky, rum, gin, vodka, atbp. hindi kailangang ilagay sa refrigerator dahil pinapanatili ng mataas na alkohol ang kanilang integridad. At karamihan sa mga liqueur ay mayroon ding kasiya-siyang nilalamang alkohol, pati na rin ang asukal na nakakatulong din na panatilihing napreserba ang mga lasa.
OK lang bang maglagay ng whisky sa refrigerator?
Hindi na kailangang palamigin o i-freeze ang matapang na alak, selyado pa rin ito o nakabukas na. Mga matapang na alak tulad ng vodka, rum, tequila, at whisky; karamihan sa mga liqueur, kabilang ang Campari, St. Germain, Cointreau, at Pimm's; at ang mga mapait ay ganap na ligtas na iimbak sa temperatura ng silid.
Dapat mo bang palamigin ang whisky?
Ang
Whiskey ay itinuring na pinakamahusay sa temperatura ng kuwarto, o 60-65 °F (15-18 °C). Kapag ang whisky ay pinalamig o idinagdag ang yelo, ito ay may posibilidad na sirain o palabnawin ang ilan sa mga nilalayong lasa ng tala. Maaaring magdagdag ng yelo upang mabawasan ang pagkasunog ng alak, ngunit magandang ideya na subukan muna ito nang diretso.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng whisky?
Mga Pangunahing Kaalaman sa Pag-iimbak
Ang whisky ay higit na matibay kaysa sa alak at hindi dapat tumanda o masira sa loob ng isang selyadong bote. Mag-imbak ng mga bote nang patayo-hindi sa gilid nito-upang protektahan ang tapon. Kung hindi, ang pagdikit sa high strength na alcohol ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng cork o pagbibigay ng hindi kasiya-siyang lasa sa whisky.
Gaano katagal maaaring itago ang whisky pagkatapos magbukas?
Kailangan mo lang buksan ang bote. Karamihan sa mga siyentipiko ng whisky ay naniniwala naang isang nakabukas na bote ng whisky ay tumatagal ng mga 1 hanggang 2 taon-kung kalahating puno ito. Ang whisky ay mag-e-expire nang humigit-kumulang 6 na buwan kung ito ay isang quarter o mas kaunting puno. Iyon ay dahil mas kaunti ang whisky sa bote, mas maraming oxygen.
