Hindi na kailangang balatan ang balat mula sa turmeric (maliban kung nag-aalala ka tungkol sa mga pestisidyo), kaya gusto kong tiyakin na malinis ito nang maayos. Pagkatapos, ilagay ang turmeric root sa juicer, gupitin ito sa mas maliliit na piraso kung kinakailangan upang magkasya sa shute ng iyong juicer.
Kailangan bang balatan ang turmerik?
Ang sariwang turmerik ay dapat na binalatan (tulad ng nasa larawan 1, sa itaas) gamit ang isang paring knife, vegetable peeler, o kutsara (gaya ng magagawa mo sa luya), at pagkatapos ay inihanda ayon sa gusto.
Kailangan ko bang magbalat ng luya bago mag-juice?
Maaari kang mag-juice ng sariwang luya gamit ang isang electronic juicer tulad ng lahat ng iba pang gulay at prutas. Sa pagkakataong ito, hindi mo na kailangang balatan ang luya bago ito lagyan ng juice dahil ang juicer ay kukuha ng katas mula sa balat at pulp. Gayunpaman, kailangan mo muna itong hugasan at suriin kung may masasama o amag.
Marunong ka bang mag juice ng hilaw na turmeric?
Ang Turmeric ay isang halaman na katutubong sa Timog Asya at naglalaman ito ng higit sa 300 antioxidants. Ang curcumin ay isang antioxidant na matatagpuan sa turmeric at ito ang pinaka kinikilala at pinaka pinag-aralan. Maraming benepisyong pangkalusugan ang makukuha mula sa turmeric at maaani mo ang mga gantimpala sa pamamagitan ng pag-juice dito.
Ano ang mangyayari kung uminom ka ng turmeric juice araw-araw?
Walang pangmatagalang pag-aaral upang ipakita kung ligtas bang uminom ng mga turmeric supplement araw-araw. Iminumungkahi ng mga pag-aaral na ito ay ligtas sa maliliit na dosis, ngunit magkaroon ng kamalayan naang mataas na dosis o pangmatagalang paggamit ay maaaring magdulot ng mga isyu sa GI sa ilang tao. Ang turmerik ay maaari ding makagambala sa tiyak na gamot at kondisyon sa kalusugan.
