Tulad ng iba pang pinatuyong beans, maaari kang magluto ng soybeans stovetop, sa pressure cooker o kahit sa slow cooker (crock pot). Napakatagal ng pagluluto ng soybeans, kaya mas gusto mong gumamit ng pressure cooker o slow cooker. … Ilagay ang iyong soybean sa isang colander o strainer at bigyan sila ng mabilisang banlawan.
Kailangan bang lutuin ang soybeans?
Ang soybeans ay walang masyadong lasa, kaya hindi sila magiging masarap sa kanilang sarili. Gumagawa sila ng mahusay na mga pangunahing sangkap para sa iba pang mga pagkain, gayunpaman, tulad ng noodles, tofu, at iba't ibang mga sarsa. Naluto na ang de-latang soybean, kaya wala ka nang dapat gawin para maihanda ang mga ito.
Ano ang pinakamagandang paraan ng pagkain ng soybeans?
Ang isa sa mga pinakamahusay at pinakamalusog na paraan upang isama ang soy sa iyong diyeta ay ang kainin ang buong soybean, na karaniwang tinatawag na edamame. Ang isang buong soybean ay hindi pa naproseso, kaya nakukuha mo ang mga sustansya mula sa bean. Subukan ang steaming ang edamame. Maaari mo itong kainin bilang side dish, o ihagis sa salad.
Paano ka nagluluto ng hilaw na soybeans?
Conventional: Sa isang malalim na kasirola, ilagay ang mga babad na soybean na may sapat na mainit na sariwang tubig upang matakpan ang mga ito. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin at 2 kutsarita ng langis ng gulay. Takpan. Pakuluan ang at kumulo ng 3-4 na oras o hanggang lumambot.
OK lang bang kumain ng hilaw na soybeans?
Maraming mga pagkaing halaman ang ganap na ligtas na kainin nang hilaw, ngunit soybeans ay wala sa kanila. Ang ilan sa mga sangkap na matatagpuan sa hilaw na soybeans ay maaaring maging sanhipanandaliang mga problema sa pagtunaw, pati na rin ang mga posibleng pangmatagalang isyu sa kalusugan. Ang pagluluto o pagbuburo ay nagne-neutralize sa ilan sa mga negatibong epekto na maaaring maidulot ng raw soybeans sa iyong kalusugan.
