Ang Rutabaga o swede ay isang ugat na gulay, isang anyo ng Brassica napus. Kasama sa iba pang mga pangalan ang Swedish turnip, neep at turnip – gayunpaman, sa ibang lugar ang pangalang "singkamas" ay karaniwang tumutukoy sa nauugnay na puting singkamas. Nagmula ang species na Brassica napus bilang hybrid sa pagitan ng repolyo at singkamas.
Ang rutabaga ba ay isang mababang carb na gulay?
Ang 1-cup serving ng pinakuluang cubed rutabaga ay may 51 calories at 12 grams ng carbs, kumpara sa 136 calories at 31 gramo ng carbs sa parehong dami ng patatas. Para sa kadahilanang iyon, lubos kong inirerekumenda ang pagpasok ng rutabaga sa iyong diyeta kung naghahanap ka ng mga opsyon na may mababang carb.
Mataas ba sa carbs ang rutabaga?
Masustansya at mababa sa calories
Ang Rutabagas ay isang mahusay na pinagmumulan ng nutrients. Ang isang medium rutabaga (386 gramo) ay nagbibigay ng (1): Calories: 143. Carbs: 33 grams.
Mas maganda ba ang rutabaga para sa iyo kaysa sa patatas?
Mga tip sa paghahalaman ngayong linggo: ang tamang oras para magtanim ng mga gulay. Rutabaga (bawat 3.5 ounces: 36 calories, 8 gramo ng carbohydrates, 3 gramo ng hibla, 6 gramo ng asukal). Mas mataas ang mga ito sa asukal kaysa sa iba pang potato swap, ngunit wala pa rin sa kalahati ang mga calorie ng patatas o kamote.
Ang rutabaga ba ay diabetic friendly?
Ang mga ugat na gulay gaya ng patatas, karot, beets, labanos, singkamas, rutabagas, celery root at jicama ay partikular na mainam kung ikaw ay may diabetes at sinusubukang magbawas ng timbang.
