Ito ay isang magandang table cheese, perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain. Ang lumang gouda ay katulad ng parmesan sa texture, nagkakaroon ng malutong na mga kristal ng keso at mas malutong na texture. Ang may edad na gouda ay may mayaman, nutty, caramelly na lasa, kadalasang nakapagpapaalaala sa butterscotch. Parehong masarap ang may edad na gouda at batang gouda, sa magkaibang paraan.
Ang lasa ba ng Gouda ay parang cheddar?
Ang Gouda ba ay Parang Cheddar? Ang mga mas bagong Gouda cheese ay maaaring magkaroon ng mas malambot, banayad, at halos matamis na lasa. Mayroon din itong malambot na texture. … Ang lasa nito ay hindi katulad ng anumang keso, tulad ng gruyere cheese, Havarti cheese, Muenster cheese.
Ang Gouda ba ay isang malakas na lasa ng keso?
Gouda cheese ay karaniwang nutty ngunit matamis, at isang pangkalahatang banayad na keso. Young Gouda is more on the mild side, at siguradong matitikman mo ang tamis. Habang tumatanda ito, ang Gouda ay magiging nuttier at ang tamis ay magiging bahagyang talas.
Ang gouda cheese ba ay lasa ng bacon?
Ang lasa nito ay parang bacon/ham. Gusto ko ng bacon/ham, pero hindi ko gusto kapag hindi ko inaasahan. Mas gusto ko ang old gouda cheese dahil creamy, mas maalat at hindi parang baboy ang lasa.
Paano mo ilalarawan ang gouda cheese?
Gouda, semisoft cow's-milk cheese ng Netherlands, na pinangalanan para sa bayan na pinagmulan nito. … Ang Gouda ay may makinis na texture na interior ng maputlang kulay ng garing. Ang mga lasa ay mura at creamy, maliban sa may edad na Gouda, na mas madilim na gintokulay, mas matibay at mas maalat ang lasa, at mas matigas ang texture.