Ang layunin ng carbohydrate digestion ay hatiin ang lahat ng disaccharides at complex carbohydrates sa monosaccharides para sa pagsipsip, bagama't hindi lahat ay ganap na naa-absorb sa maliit na bituka (hal., fiber).
Ano ang carbohydrate na pinaghiwa-hiwalay?
Binihiwa-hiwalay o bina-convert ng katawan ang karamihan sa mga carbohydrates sa ang sugar glucose. Ang glucose ay sinisipsip sa daluyan ng dugo, at sa tulong ng isang hormone na tinatawag na insulin ito ay naglalakbay sa mga selula ng katawan kung saan maaari itong magamit para sa enerhiya.
Ano ang nangyayari sa carbohydrates sa panahon ng asimilasyon?
Ang mga enzyme na ito ay higit pang hinahati ang mga asukal sa mga monosaccharides o solong asukal. Ang mga asukal na ito ay ang mga sa wakas ay nasisipsip sa maliit na bituka. Kapag na-absorb na sila, mas pinoproseso pa sila ng atay at iniimbak bilang glycogen. Ang ibang glucose ay dinadala sa katawan sa pamamagitan ng daluyan ng dugo.
Paano pinaghiwa-hiwalay ang carbohydrates sa panahon ng panunaw?
Ang pagtunaw ng carbohydrates ay ginagawa ng ilang enzymes. Ang starch at glycogen ay hinahati sa glucose sa pamamagitan ng amylase at m altase. Ang sucrose (table sugar) at lactose (milk sugar) ay pinaghiwa-hiwalay ng sucrase at lactase, ayon sa pagkakabanggit.
Ang carbohydrates ba ay pinaghiwa-hiwalay sa mga protina?
Carbohydrates, proteins, at fats ay digested sa bituka, kung saan sila ay nahahati sakanilang mga pangunahing yunit: Carbohydrates sa asukal. Mga protina sa mga amino acid. Mga taba sa fatty acid at glycerol.
